Многе мајке узалуд покушавају да побију своју децу да поједу барем мало сос, јер је то корисно за дечје тело. Али наш уреднички тим нашао је начин за инвентивне домаћице. Представљамо вам ваздух Росе Цоокиес од теста од воћног сира. Ниједно дете није одустало од такве лепоте!
Успут, пронашао сам овај рецепт у старој бележници моје мајке. Ако припремате велику серију колачића, обавезно га држите у фрижидеру.
Једноставни колачи од кокичјих сира
Састојци
- 450 г брашна
- 250 г сира
- 100 г маргарина
- 1/2 чл. шећер
- 1/4 тсп сода
- 1 г ваниле
- 1/2 тсп соли
- 2 жуманца
Кување
- Комбинујте сир, стакленог маргарина, шећера, ванилина, соли и жуманца у дубокој посуди.
- Постепено додајте прешло брашно са соде и мијешите нежно тијесто. Будите спремни због чињенице да брашном можда треба мало више: све зависи од влажности сира.
- Сипајте тесто дебљине 2-3 милиметра и исеците у кругове у стаклу. Положите се 3-4 круга и пажљиво окрећите чврсту ролну.
- Резање ролне на два дела. Као резултат, добијате 2 руже.
- Када је тесто завршено, а руже су спремне, ставите их на таблу за печење прекривено папиром папира.
- Пеците колаче на 120 степени 20-30 минута.
Послужите кексима воћних сира, потресите га шећером у праху! Имате лепу чајну забаву за вас и вашу породицу.
