Мрежа има велики број рецепата разних пита за сваки укус и боју: слатко, слано, месо, поврће и воће. Данас "Тако једноставно!" вас позива да кувамо чувену тсветаевски питу!
Многи људи знају за ову торту, кажу да је са таквом деликатношћу третирала своје госте на бројним књижевним скуповима сестре Марина и Анастасиа Тсветаева. Отуда име десерта, иако је истина или не, нико заиста не зна ...
Али сви који су пробали колач, признају да је веома укусна. Обично се додају јабуке, али се и други могу користити. воће и бобице. Без обзира на то што ћете изабрати, то ће бити у савршеној хармонији са хрустљавом базом песка и нежним преливањем павлаке. Испод је рецепт у којем предлажемо додавање малина овој пити.
Цветевски колач са малином
Санд базне састојке
- 1/2 чл. павлака
- 150 г бутера
- 1 тсп прах за пециво
- 1/2 чл. шећер
- 2 тбсп. брашно
Састојци за павлаку
- 2 тбсп. л. брашно
- 1 тбсп. шећер
- 1 јаје
- 1 тбсп. павлака
Састојци за плодове воћа
Кување
- Пре кувања тесто и павлака прелије малину из замрзивачког одељка. Током овог периода неће имати времена да потпуно одмрзне и пропушта.
- Сада можете да урадите тест. Да бисте то урадили, мешајте шећер са павлацем.
- Талити маслац у микроталасној пећници.
- Када се охлади, сипајте маслац у масу киселог павлака и добро мијешајте.
- Додајте брашно и прашак за пециво и добро гнетите тесто. Требало би да буде пријатан и еластичан на додир.
- Узмите облик за печење тсветаевского пита, пожељно је да има високе стране. На целој површини калупа дистрибуирајте добијено тесто, не заборавите да формирате стране за пуњење.
- После тога, можеш да урадиш кувану павлаку. Да бисте то учинили, мијешајте јаје шећером, брашном и павлаком. Превуците све састојке са миксером, тако да нема лупа.
- Затим проширите малине изнад поврћа већ постављеног теста и сипајте га масном киселином.
- Ставите торту у пећницу, загрејте на 180 степени, око сат времена.
- Тек након што се торта потпуно охлади, може се пребацити на јело.
Ова торта у боји се може кувати с свежим бобицама.Савршено се меша са чајем, кафом и какаоом. Покушајте да је кувате деликатеса и реци својим пријатељима и девојкама о томе!
