sneznoe.com

14 хране која сте тачно складиштили неправилно, или како продужити живот производа.



14 хране која сте тачно складиштили неправилно, или како продужити живот производа. /  Витамини

Ако често морате бацати производе у смеће, немојте очајати, јер, највероватније, само сте их држали наопако. "Тако једноставно!" рећи ће вам који производи које складиштите није како је то потребно и како то учинити.

Ако не желите превести производе, пажљиво прочитајте продужити рок трајања!

Како сачувати производе

  1. Ораси
    Погрешно: Буффет / Тачно: Фрижидер
    Олуци треба да буду ускладиштени у затвореном посуду у фрижидеру, јер на собној температури природна уља садржана у језграстима постају горка.
  2. Јаја
    Погрешно: Фрижидер врата /Тачно:Средња полица хладњака
    Сирова јаја треба складиштити на најтоплијем месту фрижидера, а ако их држите на вратима, честе промјене температуре због отварања и затварања фрижидера могу утјецати на рок трајања јаја.
  3. Пшенично брашно
    Тачно: Замрзивач / Погрешно: Буффет
    Ако задржите брашно више од 3 месеца, држите га у замрзивачу. Ако брашно не стагнира у вама, можете је оставити у бифе.
  4. Лана грожђа
    Погрешно: Буффет / Тачно: Фрижидер
    Лана жица се може чувати до 3 месеца у непрозирном контејнеру за грејање.
  5. Кромпир
    Погрешно: Фрижидер / Тачно: Буффет
    Најбоље је складиштити кромпир у сувом мраку, на просјечној температури, али далеко од пећи и пећнице.
  6. Парадајз
    Погрешно: Фрижидер / Тачно: Кухињски сто
    У фрижидеру парадижник губи сву влагу и укус, па је најбоље чувати на собној температури у папирној врећици.
  7. Црвени и жути лук
    Погрешно: Фрижидер / Тачно: Буффет
    Сијалице треба чувати на хладном и сувом месту са добром циркулацијом ваздуха, али не у фрижидеру.
  8. Першун, копер, босиљак
    Погрешно: Цоолнесс анд дринесс / Тачно: Охладост и влага
    Зелени се могу умотати папирним пешкиром и ставити у врата фрижидера или чувати у контејнеру са водом, попут буке, на кухињском столу.
  9. Краставци
    Погрешно: Фрижидер / Тачно: Кухињски сто
    Да би се спречиле избацивање краставаца, не држите их у фрижидеру и далеко од парадајза и банана, јер емитују гас етилена, што доприноси брзом нагињању.
  10. Целери
    Погрешно: У фрижидеру у пластичној / Тачно: У фрижидеру у фолији
    Целера се најбоље чува у фолији у вратима фрижидера.
  11. Бели лук
    Погрешно: Фрижидер Тачно: Кухињски сто или плоча (кратки рок трајања) или замрзивач (дуготрајно складиштење)
    Да би се бели лук оборио жутом, држи га на хладним, тамним местима са добром циркулацијом ваздуха.
  12. Кафа
    Погрешно: Фрижидер / Тачно: Буффет (кратки рок трајања) или замрзивач (дуготрајно складиштење)
    Кафа се најбоље држи на сувом и хладном месту у непропусним стакленим или керамичким контејнерима, далеко од високих температура.
  13. Хлеб
    Погрешно: Фрижидер / Тачно: Буффет (кратки рок трајања) или замрзивач (дуготрајно складиштење)
    Хлеб убрзано постаје застарео у фрижидеру. Зато, држите га у кутији за хлеб на столу.
  14. Авокадо
    Погрешно: Фрижидер / Тачно: Буффет
    Авокадос никада неће сазријети на хладноћи, па је најбоље оставити их 4-5 дана на собној температури.

Са овим савјетима престати бацати производе у смеће. Они ће се чувати много дуже и задржати њихов укус и све корисни витамини и минерали.

Реци својим пријатељима како хранити храну!