Бровние - Традиционални Американац чоколадна торта карактеристична браон боје. Његова историја започела је у далекој 1893. години, када је социјалиста Бертха Палмер наредила посластичарски десерт за посетиоце Светске изложбе у Чикагу: мале величине и слично слаткој торти, али погодне за јело из кутије.
Рецепт за првобитну пиву укључује ораси и марелице од марелице. Данас "Тако једноставно!" вас позива да припремите благо модификован, али не мање укусни дезерт са укусним пуњењем!
Пули са цуром и трешњом
Састојци
- 100 г тамне чоколаде
- 120 г маслаца
- 150 г шећера
- 4 јаја
- 150 грама пшеничног брашна
- 1 тсп прах за пециво
- 300 г меког сирева
- 1 кесица ванилинског шећера
- 400 г замрзнуте трешње (без семена)
- Шприц соли
Кување
- Разбијте чоколаду на комаде и истопите је заједно са маслацем у водени купалишту или у микроталасној пећници.
- Побијте 2 јајета и 50 г шећера с миксером, додајте шапу соли и ванилиног шећера.
- За крему крему, миксујте шећер са шећером и преосталим јајима. Обришите са миксером до кремастог. Ако је скрба грануларна, претходно га обришите кроз сито.
- У јајима с шећером додајте расхлађену чоколаду, затим прашак за пециво и брашно. Премешајте са миксером на најнижој брзини.
- У облику са високим странама, подмазаном маслацом, прелијте 1/3 теста. Дистрибуирајте образац. Спустите пола масне киселине. Ако је дебео и не шири се - ниво са лопатицом.
- Половина трешања је била дистрибуирана преко масне киселине. Затим поново сипајте тесто, ширите масе цурде, вишње и поново тесто. Покушајте равномерно дистрибуирати тесто, негде где можда неће радити, али није страшно. На горњем слоју можете направити мрље с ножем или дрвеним штапићем.
- Печите 40-50 минута у пећници загрејаној на 180 степени. Провера спремности помоћу меча или зубаца - требало би да буде сува.
Бровние Можете се кувати за дружења са пријатељима, као и за друштвене догађаје. Зато немојте бити лени и сачувајте овај рецепт својим обележивачима!
