Наши преци су били мудри људи, знали су да остану у контакту са природом и користе своје поклоне у корист здравља. Они су сматрали да су ти производи који су расли и произведени у региону пребивалишта били најкориснији и кориснији. Исти преци били су сетови трава за производњу пића. Знали су то пуно!
Ревизија "Тако једноставно!" успио је пронаћи рецепт за једно од главних пића које продужава живот. И спремни да поделите тајну своје припреме.
Суриа или Сурица, комбинација биљне тинктуре, меда, јагодичастог гљива, природних млијечних производа и изворне воде. Ово је пиће древнихкоји се користи за промовисање здравља и духа.
О сваком састојку ћемо детаљније говорити. Од којих биљака изаберете да попијете пиће, зависи од његове будуће ароме. Главна ствар коју треба узети у обзир приликом избора је преовлађивање биљака у вашој родној земљи. Мента, балзам од лимуна, камилица, листови од малине, рибизла, рајчице - све ово ће пићу дати јединствени укус.
© ДепоситПхотос
Биље ставите у посуду од три литра и у њега ставите једну трећину пролеће воде.Додајте 150 г меда, покријте посуду са газом и поставите је на светло два или три дана. Током овог времена садржај ће бити напуњен соларном енергијом.
© ДепоситПхотос
"Бербер гљива" - Овај боби стартер, који садржи бактерије винске киселине. Да бисте то учинили, сакупите две чаше презреле јагоде, укус који вам највише одговара. Направите хомогену масу: додајте пола чаше шећера или меда и исту количину воде.
© ДепоситПхотос
Смеша смеше на ниској температури и оставити у затвореној стакленој посуди на тамном месту 3-4 дана. Током овог времена, квасац, који се додаје винтаге дринкмора феритира!
© ДепоситПхотос
Природни мед - третман који нам дају пчеле. И природни антисептик, који има антибактеријска својства. Пре додавања стартеру, његова структура треба да се промени: кувати водом у омјеру 1: 1 или топлоту у воденој купки.
© ДепоситПхотос
Изаберите дом мед, јер у продавници могу бити вештачки адитиви!
© ДепоситПхотос
Млеко треба бити чврста. Прашак или чак природан, али пастеризован, неће дати жељени ефекат. У неким реализацијама рецептура, суриас га користи свеже.У осталим, пре ферментације се производи кобасица. У оба случаја, млечни производ доноси своје предности. Изаберите зависно од укуса који желите да добијете: кисело или слатко.
© ДепоситПхотос
Ревизија "Тако једноставно!" нуди класични рецептсуритас.
Све то стресајте, залијете је у стаклене бочице без чврсто затварања и оставите на свијетлом и топлом мјесту три дана. Затим померите канте за пиће на тамно место и оставите их тамо 20 дана. Ово је време потребно за завршетак процеса ферментације и преципитација одвајања. После овог периода мед бити спремна!
Главна предност Суриа, која се такође назива енергичним медом, јесте да његова употреба не доводи до мамурлука. Уживајући у пријатном укусу, осећате се забавно и напетост снаге. И једва главобоља!
© ДепоситПхотос
Подијелите своју мудрост својим пријатељима!
