Сви знају колико су корисне супе. О томе нам је родитељ стално говорио у детињству. Вероватно је сваки од нас често чуо фразу:"Једи прво супа!" Ово јело је веома позитиван ефекат на тело децу и одрасле, одржавајући нормалан метаболизам воде и соли и равнотежу течности.
У топлој сезони, домаћице покушавају да кувају уместо врућих супа и хладноће. Нудимо Вам 5 најбољих рецепата хладне супе, кување и јело је задовољство!
Кувано тврде кувана јаја и кромпир - у униформи. Млијепа зелени лук, док су јаја и кромпир хладни. Додајте куване жуманце на лук, поља са сенфом на врху. Пуцај све добро. Сипати смешу у квас. Исеците и додајте копер.
Такође додајте сецкани петљу, по жељи. Пеел кувајте кромпири и краставце, сједите их заједно са протеинима и месом. Ставите све састојке у туреен. Додајте неколико капи лимуновог сока.Сала за укус и прераду хора. Налијте све квасе. Ставите окросхку у фрижидер.
Кувајте кромпири, лупите и исеците на коцке. Кувајте тврде кувана јаја, затим их исперите под хладном водом, олупите и исеците их. Сјећам 4 краставца фино. Један краставац и редкиња. Сесајте саламе на мале коцкице. Исецкати лук, посипати сољем и мало га срушити. Ставите све састојке у суду. Залијемо хладни кефир и пенушаву воду. Саљу и додајте сирће по укусу. Мешајте и ставите на хладно место.
Краставац без лупине натријума на грубим грудима. Затим очистите сирову младу репу и трљајте на финој груди. Ставите краставце и цвекле у тањир, додајте кефир, сецкане зеленице и бели лук. Салт, добро мешајте, додајте мало хладне куване воде.
Опрати и кувати парадајз, скинути кожу и семе, а затим трљати на грудима. Све компоненте, осим парадајза, млевене су у блендер. Додајте парадајз у смешу и добро мешајте. Пружите ледену супу.
Оперите краставце и исеците их на мале коцке. Мешајте јогурт са водом, прелијте краставце на ову мешавину. Такође додајте пиреве каранфилића, копра и биљног уља. Пре сервирања, по жељи, потресните сокљаним ораховима.
Ове хладне супе ће бити прави спас у врућим љетима. Сачувајте ове рецепте укусна јелакако не би изгубили.
И поделите са својим пријатељима рецепте за ове супе!
