sneznoe.com

Домаћи рецепти са пилетином, морате узети шта ће дати сок! Десет најбољих јела с курогруди.



Домаћи рецепти са пилетином, морате узети шта ће дати сок! Десет најбољих јела с курогруди. /  Пилетина

Једна од најпопуларнијих намирница у кухињи је пилетина. Из ње можете спремити велики број јела. Бротх, цхопс, цхопс и тако даље. Али, укључивањем маште и проводењем мало времена, можете претворити обичну пилетину у стварно уметничко дело. Да бисте то урадили, само покушајте мало.

Данас Вам нудимо 10 једноставних рецепти пилећег филеташто ће бити корисно у разним животним ситуацијама.

Како кувати пилетину

1. Пилећи прси са парадајзом и маслинама

Разблажите укус пилетине сира и поврћа и добијете потпуно ново јело.

Састојци

  • 4 пилећа филета
  • 20 пикавих маслина
  • 5-6 парадајз парадајза
  • 100 г фета сира
  • 3 тбсп. л. маслиново уље са винским сирћетом

Кување

Пилећи филе трљајте со и црним бибером и пржите у роштиљу на 6 минута на обе стране. Да би пиле остало хладно, оставите га на ниској температури. У то време мешајте маслине, парадајз и половину сос са вино-уљима у средњој понори.

Фри док парадајз није мекан. Дошло је до преостале половине сосова. После тога, пресјеци их у траке и поља са замрзнутом мјешавином парадајза и маслина.Послужити на плочици, посути с листовима сира и босиљка.

2. Пилетина збуњена са шпагетским капелијама

Овај рецепт је занимљив јер се разликује од традиционалних метода кухања пилетине са тестенином.

Састојци

  • 250 г пилећег филета
  • 250 г Цапеллини (остали тањи шпагети ће учинити)
  • 2 тсп. маслиново уље
  • 1/4 чаша сесекљаних маслина
  • 2 шоље парадајз сос са босиљем (нпр. Парадајз песто)
  • 60 г нарибаног пармезана
  • 1 тбсп. л. цаперс
  • со, црвени бибер, листови босиљка

Кување

Употребљавајући упутства на паковању, шпагетски броколи, додајући со по укусу. Пилешено сече на средње комаде. Загрејати уље и пржити у посуди пилећи филе. Сол и црвени бибер по вашем укусу. Пилеће, капаре, шпагете и маслине помешане са сосом. Направите посуду на плочи, користите нарибан пармезан и босиљак.

3. Пилеће груди у хрскавој кори сира са кромпиром, паприком и луком

Веома једноставан рецепт без специфичних састојака.

Састојци

  • 4 пилећа филета
  • 500 г кромпира
  • 1 лук (исечени на траке или танке прстење)
  • 1 зелена паприка (урезана на траке)
  • 1 танке црвене паприке (урезане у траке)
  • 4 каранфила од белог лука
  • маслиново уље
  • нарибан пармезан
  • чешњак парадајз
  • листови босиљка и зачини по укусу

Кување

Пецива је била прекривена фолијом и замазана уљима. Пећ на собној температури до 250 ° Ц. Чесен, лук, црвена бибер и кромпир сече у четвртине положене на фолију. Ставите све у пећницу, а у међувремену загријавајте уље у тигању. Измешајте нарибани пармезан са зачинама (пожељно без соли) и налијте пилетину у смешу. Фрите филе док не буде спреман. Припремите салату од босиљка, парадајза и маслиновог уља. Послужити филете у сира са кромпиром, луком, бибером и салатом.

4. Пилећи пиринач у балсамичком сирћету

Ако сте љубитељ балсамског сирћета, онда је овај рецепт за вас.

Састојци

  • 6 комада пилећег филета
  • 1 резани лук
  • 1 тбсп. балзамични сирћ
  • 1 коцкаст парадајз
  • оригано, рузмарин, тимијан, осушени босиљак
  • чесен и зачини по укусу

Кување

Споон пилећи филе са сланом и бибером. Загрејати уље у посуди. Филлет пржите са обе стране док не загрижите, додајте зачине и лук. Пржите још 2-4 минута на средњој врућини све до златног лука.

Микс балзамични сирће са сувим биљем и парадајзом. Затим сипајте смешу у гризу са пилетином.Кувати док пилећи не постане ружичасти златни. Ако желите, можете додати ситан бугарски бибер у посуду, што ће додати мало горчине укусу.

5. Пилећа прса пуњена шпинатом

Пиле са сланином ће изненадити ваше госте.

Састојци

  • 4 пилећа филета
  • 1/2 паковања мајонезе
  • 2 каранфила од белог лука (фино исецкане)
  • врећа смрзнутог спанаћа
  • 1/2 шоље у ролни и пире сира
  • 4 траке сланине

Кување

Микс сир, спанаћ, бели лук, зачини и мајонез. Исеците филет како бисте направили "џеп", у којој морате ставити кашику смесе. Обмотите филет с траком сланине и шприцом за зубе. Ставите филет у затворену, уљану посуду и пеците у пећници која је загрејана до 200 ° Ц у трајању од једног сата. Пазите да се пилетина не осуши.

6. Пилетина у брусничном сосу

Веома је једноставно, уверите се!

Састојци

  • 4 пилећа филета
  • маслиново уље
  • 2 шоље бруснице
  • 1 лук
  • зачини

Кување

Загрејте гризу и пржите пилетину с луком. Када се на пилетини појављује златна корица, покријте посуду са тањом, смањите топлоту и уроните на малу топлоту, додајући зачине по укусу. У међувремену, обришите бруснице кроз сито и додајте шећер по укусу.Сипајте готови пилећи сос и пустите да пије 10-15 минута. Користите бруснице и зеленило за декорацију.

7. Пилећи рол

Укусна и лепа ролница лако постаје ваш потпис.

Састојци

  • 4 пилећа филета
  • 2 тбсп. л. свеже орезано оригано
  • 100 г фета
  • 1/2 тсп лимуна
  • 4 каранфила од белог лука
  • 1/2 чаша сувог белог вина
  • лимун
  • 2 тбсп. л. лимунов сок
  • маслиново уље

Кување

Побијте комаде пилећег филета и ставите на њих мешавину оригана, фета сира, фино исецканог лука и лимуна. Ширите смешу тако да ивице остају слободне. Завртите ролне заједно са четкицом за зубе. Загрејте уље у тепи и пржите ролнице до златне боје.

После тога, ставите их у пећницу у запечаћеној посуди док не кувате. Затим сипајте ролнице вином, соком лимуна и бујоном. Додајте до врућине у теглу и сачекајте да се половина течности удаљава. Нека се ролнице охладе и пресецају у прстење. Уређени су свјежим поврћем и биљем, можете послужити.

8. Мексиканска пилетина

Ово јело осећа мексички лик. То ће украсити твој одмор.

Састојци

  • 4 комада пилећег филета
  • 1 тбсп. салса сос
  • 150 г гризираног цхеддарског сира
  • кумин
  • сол, бибер по укусу
  • 1 каранфилић

Кување

Резине натријум филета са луком, кумом, со и црним бибером. Печемо 15-20 минута у ташни скоро све док не будемо спремни. Прегријати пећницу до 200 ° Ц. Ставите пилетину на плочицу за печење, попијте сос и посујте с сиром. Пеците док сир не постане златан. Није потребно да се предате.

9. Чоколадни кокош

Кување је лако. Изгледа веома укусно.

Састојци

  • 4 комада пилећег филета
  • 1/4 чаше
  • 1/4 шоље нарибан пармезан
  • 1/4 чаша маслиновог уља
  • 2 каранфила од белог лука

Кување

Пећ на температури од 220 ° Ц. Загрејте маслиново уље у малом прслуку с сесованим белим луком (неколико минута) и сипајте у малу посуду. У другој посуди мијешајте сир и крекере. Поцните пилеће комаде прво у маслац, а затим у шипку. Ставите пилетину на листу за печење и печите у пећници 30-35 минута. Додавањем сезам и меда рецепту, пилић ћете дати нови укус и незаборавну арому.

10. Пилећа лимунска супа

Оригинална верзија првог јела са пилетином.

Састојци

  • 2 резина коцке од коцке
  • 6 чаша пилећа јуха
  • 1 глава лука, резано хоризонтално
  • 1/2 чаша лимуновог сока
  • 2 тбсп. л. исецкане лишће тарагона
  • морска со и црни бибер
  • лимунови комади за декорацију

Кување

Прегрејати пећницу. Ставите бели лук на фолију. Залијте једну жлицу чорбе и обмотите фолију у врећу. Оставите 30 минута тако да бели лук постане мекан.

Нека се бели лук охлади и сјећи у жбуње. Мјешавајте га у посудом са лишћем од тегра, лимуновим соком и преосталом брозом. Ставите пилетину, сол и бибер на укус и кувајте док се не припремите. Пре служења украсите фино исецканим лишћем од тегра и лимуном.

Желимо вам и вашим пријатељима бон аппетит. Поделите ово са њима рецепти пилећег филета.