Тешко да је особа која воли лупати шкампи. Ово је врло мукотрпно и врло монотоно вежбање, посебно ако постоји довољно великог броја шкампа.
Ово секвенцијално упутство показати како је брзо и једноставно очистити шкампи, потрошити минимални напор на то. Сада досадна кухиња ће постати много забавнија! Створите пријатеље с шкампима, и они ће бити још тастиернији.
Како очистити шкампи
- При припреми шкампа за кување без љуске, узмите маказе и исеците шкампи дуж леђа. Уклоните клитне плоче од главе до репа - уклањају се сасвим једноставно.
- Глава је одвојена једнако лако са ножем или само покретом кретања. Научници су открили да се велика количина антиоксиданата, анти-агинг супстанци налази у глави шкампи. Према томе, уклањање или не уклањање главе је ваш лични избор.
- Скините ноге. Узми све ноге у један сноп и сруши се.
- Важна тачка - интестинална вена, који пролази дуж леђа шкампе. Мора се уклонити како би изглед козице изгледао естетски угодно и у потпуности можете уживати у укусу морских плодова. Труп мора бити плитко исечен дуж леђа, мало размакнут.Сада можете лагано да унесете унутрашњост ножем.
- Исперите козице. Ставите их у посуду и налијте воду у њега. Вене козице могу бити лепљиве.
А овде је детаљан видео који ће вам открити тајну правилног пилинга козице. Гледајте га пажљиво - нешто треба научити.
Сада знате све о правилном пилингу козице! Користите ове савете, а кулинарски послови ће се одвијати глатко. Скампе су саставни део било каквог празника.
Поделите овај пут огромно лако пилинг козице са пријатељима! Он ће им бити користан.
