Сада су јагоде на врхунцу! Иако је разлика, јер цлафути десерт Апсолутно можете ставити све доступне бобице и воће: вишње, трешње, шљиве, кајсије, брескве, јабуке и не само ...
Француски пита
Немогуће је то описати пар ријечи, то је нешто између торте, тепиха и колаче. Моји рођаци обожавају клафути због свог јединственог укуса и занимљиве текстуре: је густа, потпуно непорозна и савршено чува арому бобица!
Састојци
- 0,5 кг јагода
- 100 г брашна
- 60 г шећера
- 10 г соли
- 200 мл млека
- 4 јаја
- 50 г маслаца
Кување
- Комбинујте брашно, шећер и штапић соли у малом посудом.
- Сипајте млеко у мешавину.
- Додајте 4 јаја и победите све са миксером.
- Исперите маслац, а затим га додајте у контејнер.
- Пажљиво оперите и очистите бобице од репа.
- Ако користите форму за сплит, прочетите је са маслацем. Ако је облик чврста, покријте дно са папиром за кување и подмазујте уље. Ставите бобице на дно.
- Пажљиво сипајте готово тесто.
- Послужите десерт за 15-20 минута на температури од 200 степени. Затим спустите температуру на 180 степени и кувајте торту још 30-40 минута.
А који десерти за чај волите да кувате? Обавезно поделите своја искуства у коментаре!
