Данас, на полицама супермаркета можете пронаћи мноштво кечапа различитих имена за сваки укус и величину новчаника. Али шта би могло бити боље од укусног кечапа, направљеног с властитим рукама од природних састојака? То је тачно - ништа!
Због тога вам је наш уреднички одбор дао врло једноставан рецепт који ће вам помоћи да се припремите домаћи кечапкоји неће пробати ништа лошије од Хеинз куповине!
Распоредите све састојке и кувајте их док лук не буде мекан. Затим све млевите у блендер и кухајте док се смеша не губе (око 50 минута). Док кухате, додајте со, шећер, две врсте паприке и јабуковог сирћета. Када смеша буде густа, уклоните кечап са врућине, сипајте у тегле и навијте.
Окус овог кечета зависи од врсте јабука, можете експериментисати и покушати да га кувате киселим или слатким воћем. Такође можете додати и бели лук и друге зачине.
Покушајте да направите овај кечап и нећете то жалити. И покушајте да учините више, тако да ваши рођаци и даље не једу до доласка зиме!
