sneznoe.com

10 правила за стајлинг хране када кување постане стварна уметност.



10 правила за стајлинг хране када кување постане стварна уметност. /  Чл

Ти мислиш послуживање посуђа - веома тешка наука? Ово уопште није случај, а диван стил јела може се научити у два рачуна. Ово знање ће вам помоћи да привучете много више пажње на ваше кулинарске способности!

Доле су 10 основних правила. прелепе посуде за послуживањеда свака самопоштавајућа љубавница треба да зна!

Правила за прераду јела

  1. Креирајте контраст
    Наш мозак више воли светле и контрастне боје, дакле, што је више контраста јела, јачи ће наш апетит. Да бисте створили контраст, можете користити не само храну, већ и столњак са салвете.
  2. Покаћи најбоље
    Анализирајте своје јело и пронађите његову јаку страну. Нашао? Онда га померите напред и не сакријте се иза тона листова сосова или салата.
  3. Покажите процес
    Процес кувања често може изгледати још апетски него сам посуђ. Због тога можете сипати ваш сос на посуду право испред госта. Ово ће бити снажан подстицај за апетит.
  4. Користите салвете
    Правилно одабрана и савијена салвета може бити велики контраст са посуђем, дајући јој потребну визуелну привлачност.
  5. Смањите делове
    Сваки кувар зна да је љепота посуде лежи у његовој краткости. Смањите порције на минимум, а уколико гост није довољан, боље је да му додате суплементе.
  6. Још нереда
    Мало нереда у посуди чини га веома апетизирајућим, јер побољшава природни осећај састојака. Нека се салата пресеже грубо, а румуње излази из јаја - све ово је добро за вас.
  7. Више једноставности
    Што је минималистички тањир и уређаји, лепша је и њихова храна. Немојте компликовати послуживање посуђа са сложеним обрасцима на посуђима.
  8. Ставите уређаје на плочу
    У принципу, такав потез је супротан законима који служе, али ако имате велику плочу и мали део, инструменти на плочи могу створити визуелне оквире за јело и постати додатни декоративни елемент.
  9. Банке и плоче
    Сендвичи изгледају спектакуларно на плочи за резање и пију у тегле џема.
  10. Још природније
    Стиснути лимун, зеленило разбацано рукама, хлеб разбијен у неправилне делове - све ово апелира на нешто сакривено, до времена када није било потребно пратити законе етикете табеле и било је могуће јести све што бисте желели да видите.

Ови савети сигурно ће вам бити корисни приликом следеће посјете гостију! Запамтите их и видећете да ће ваши рођаци и рођаци са много већим апетитом почети да једу ваше кување!