Како кувати месне лопте

Разноврсност витке кухиње је невероватна. Изгледа, како једно јело може бити и једно јело и главно јело? Испоставља се, како другачије може! Вегетабле паттиес - елегантна верзија прилогне и одлично независно јело. Оне су хранљиве, али не превише високе калорије, тако да не можете да бринете о тој слици. Поред тога, погодно је да их узмете на пут - они не покварују дуго времена, за разлику од кокица за месо.

© ДепоситПхотос

Интригантно рецепт за месо Било ми је љубазно пружено од стране једног вегетаријанца који више деценија није конзумирао месо, а истовремено су јој празници увек пуни различитих јела. Њена деца и њен муж су увек здрави, добро одржавани, весели, а гости су пуни и задовољни. Вегетаријанци једу траву, хоћеш ли рећи? И не!

Лентен меатбаллс

Погодно је припремити састојке за јело унапред, на пример, кувати ноћ прије.

Састојци

• 250 грама пиринча
• 2 кромпира
• 300 г бијелог купуса
• 1 шаргарепа
• 2 лука
• 2 јаја
• 5 тбсп. л. пшенично брашно
• 0,5 тсп. црни бибер
• 1 тсп соли
• 2 тбсп. л. мамци за пражњење
• сунцокретово уље за пржење

Кување

1. Опрати пиринач у хладној води и ражњу у лепљивој, кугластом стању.Олуштени кромпир сече у произвољне делове и такођер се кува 15 минута док се не усисне.

   

2. Прегрејати пан, капати мало сунцокретовог уља и пржити на њега фино исецкане лук. После 3 минута, пошаљите гриловану шаргарепу и исецкану купусу у тањир. Корење поврће испод поклопца док муж је мекан, а онда хладан.

   

3. Пиринач помешајте са кромпиром и прескочите масу помоћу месне млинице или кашице са пресаром кромпира. Додајте замрзнуту купусу, јаје, брашно, зачине и темељито мијешајте док не глатко.

   

4. Ставите посуду чистом водом и навлажите руке како бисте формирали мале равне комаде. Спустите их у крух и пошаљите их на печење у загрејаном биљном уљу. Ватра мора бити средња. 7 минута, с једне стране, окрените кецеље и покријте поклопац са поклопцем, тако да су производи добро печени унутра.

   

5. Ставите поврће паттиес на салвете тако да се вишак масти апсорбује и они се мало хладно. Затим пређите на широку јело и служите на трпезарији. Бон аппетит!

   

Вегетаријански хамбургери сервирани су са салатом од поврћа или киселинама, са павлаку, мајонезом или сосом, са сенфом или хреном.Увек ће бити укусни! Да угодно нагласите укус посуде, послужите са сланом адјики припремљеној према овом рецепту.

Пре пржења, ставите сесекљан бели лук у врући путер. После 2 минута, извадите га из посуде, а затим пржите паттиес. Од овог хамбургера добиће се врло посебан укус, слично месу.

А ове једноставне, али невероватно укусне сосове ће трансформисати не само хамбургере, већ и било које ваше јело у дело кулинарске уметности! Па, инспирисана? Затим будите храбрији да започнете кување прекрасних тиквица. Делите овај рецепт својим пријатељима кликом на дугме "Подели на Фацебооку".