Шта би могло бити боље од мирисног врућег грилованог кромпира? Наравно пуњени кромпир! Овај рецепт ће одвести све љубитеље на празнике на храну кувану на ватри. Од екстремно једноставних састојака - кромпира, сира и сланине - испада нешто невероватно пријатно.
Убрзо ће се на тој терену загријати и напади на природу постати редовни. Дакле, овај рецепт мора имати на уму! Готово јело је дизајнирано за 2-3 особе, све зависи од тога колико је ваша компанија гладна на свежем ваздуху.
Пуњени пуњени на жару
Састојци
- 2 велика кромпира
- 8 комада сланине
- 4 комада ћурке или пилећег филеа
- гомила зеленог лука
- 150 г рајченог тврдог сира
- 100 мл павлаке
- табаско сос или било који врући сос
Кување
- Кромпир оперите добро и завијте их у фолију.
- Печемо кромпир на роштиљу.
- Помешајте павлаку са зачињеним сосом - ово је савршено облачење за печени кромпир.
- Не заборавите да окренете кромпир тако да се равномерно кувају. Кување кромпира траје око 25 минута.
- Нека се кромпир охлади, лагано их окренем и настави на месарење.
- Пажљиво уклоните језгро, назубљене ивице цхецкоут-а.
- Обришите кромпир у сланину, причврстите га са зубицама.
- Ставите нарезани филе или пилећи филе у кромпир и ставите нарибани сир на врх. Ако сте веома вредни, имате неколико слојева дивног пуњења. Али чак и два слоја ових састојака биће веома укусна.
- Са потоњим срцем, ставите кромпир да кува ...
- За око 45 минута, укусан пуњени кромпир ће бити спреман. Уверите се да је пржена, али не и спаљена.
- Поља кромпир павлака помешана са сосом, украшите фино сјецканим зеленилом. Ово је ремек дело!
Гледајте видео о томе како да кувате овај беспрекоран професионални кромпир!
Ово јело је најбоље што се може кувати од кромпира! Мирис дима даје посебну пикантност кромпиром, сир је направљен да се укуса сасвим другачији од оног који се топи конвенционалним методама. Пробајте нове рецепте, зауставите кување оно што је одавно досадило. На крају крајева, ова опција је много боља од једноставног печеног кромпира, зар не?
Нека овај рецепт упозна своје пријатеље - подијелите је хитно.
