Дефинитивно ћете се заљубити у ову салату. Димљене пилеће дојке, сочни парадајз и мирисни шампињони - апетит буди од једне листе састојака!
Салата "Љубавни муж"
Састојци
- 300 г димљена пилећа прса
- 300 г шампињона
- 4 јаја
- 100 г лука
- 2 обрађеног сира
- 120 г парадајза
- 100 г мајонезе
- 2 каранфила од белог лука
Кување
- Исеците печурке на танке делове. Ставите их на врућу тањир и пржите 10 минута без уља. Печурке ће прво започети сок, али за 10 минута ће испарити.
- Печурке од соли и бибера, фракције биљног уља.
- Сипајте лук и додајте у печурке. Мешајте и пржите још 10 минута. После тога ставите печурке и лук у плочицу и оставите да се охлади.
- Исеците димљени пилећи филе на мале коцке. Јаја тврде куване јухе, охладите и трљајте на грудима.
- Крем сир, пре труљења, ставите у хладњак у 40 минута. Након тога ће много олакшати.
- Мешајте рајчени сир и јаја у посуду. Додајте мајонез и сецкани бели лук. Добро се мешај.
- Време је да сакупљамо салату. Распири га у слојеве: печурке, пола мешавине с јајима, пилећи филе, остатак мешавине од јаја и сира.Ставите салату у фрижидер 1 сат да бисте темељно потопили.
- Парче парче на мале делове. Извадите салату из фрижидера и оборите сјећаним парадајзом.
- Салата је спремна. Бон аппетит!
Уреднички одбор
Да направим
укусна салата са пилетином и печуркама корисније, покушајте да користите домаће уместо обичне мајонезе. Природно, без штетних адитива и конзерванса, то ће дати салату посебан шарм.
Салата "омиљени муж" са димљеним грудима прво нестаје са стола. Кување је лако, а резултат је само бомба! Ускоро ће Нова Година доћи до нас, а једна салата, иако врло укусна, неће бити довољна на свечаном столу. Ревизија "Тако једноставно!" припремио за вас првих 5 оригиналних празничних салата.
