Уочи празника, свака домаћица ће размислити три пута о томе како ће изгледати Новогодишњи сто. Да би се запамтио не само божански укус хране, већ и занимљива презентација, креативно би требало да приступи процесу кухања јела. Данас ће наш уреднички одбор дијелити са собом рецепт за невероватну салату коју гостима неће остати без надзора!
Новогодишња салата "Роостер"
Састојци
- 200 г пилећег филета
- 200 г шампињона
- 1 лук
- 5 ораха
- 200 г конзервираног кукуруза
- 100 г мајонезе
- 2 тбсп. л. биљно уље
- 1/4 тсп соли
- 1/4 тсп бибер
- 100 г тврдог сира
- 1 црвена паприка
- 1 гомилу коперја
Кување
- Пилећи филе са јухо, охладите га и поделите у влакна.
- Користећи биљно уље, пржите лук и печурке у тањиру.
- Очистите орахе и утрљите их.
- Мијешати у посуду пилећег филета, прженог лука с печуркама, конзервираним кукурузом и орасима.
- Напуните салату кућном мајонезом, додајте бибер и сол.
- Пажљиво ставите зачињену салату у посуду, дајући јој облик петље. Затим трљајте сир на финој груди и декоришите га са њим.
- Од црвене паприке исечене скољке, кљун, траке за реп и крило петље.Обратите пажњу на црни бибер и ставите мало копер испод птице.
Ово хранљива салата биће пријатан свим гостима, а такође ће постати одлична декорација свечаног стола!
