Уплата у шуму за печурке је ствар, без сумње, врло фасцинантна и на неки начин чак и медитативна. Да лутате у природи у потрази за сигурно скривеним печуркама, исцвјетите ароме шуме и уживате у свијету око нас, то не може, осим молим. Да, и печурке да поједу све, није против. То једноставно нема прилику да се бави ловом на гљиве.
Пецање гљива је једна ствар, али зашто их не покушати сами расти? Ако сте спремни за тако мали експеримент, онда "Тако једноставно!" рећи ће вам како гајити печурке у земљи.
Како узгајати беле печурке
Наравно, можете расти било какво јестиво гљиве, али нудимо начин за узгајање беле печурке. На крају крајева, ова гљива се сматра највреднијим међу јестивим печуркама. Има меснати поклопац и дебелу бијелу ногу. Веома је укусна и мириснија од осталих печурака. И колико рецепата са њим ...
Потребно је научити како гајити печурке. И анализирамо два начина: прва је култивација помоћу мицелија, друга је из свежих капица. Испод је видео у којем можете визуелно видети цео процес, али за сада хајде да анализирамо теорију. Почнимо са једноставан начин.
Гајимо гљиве од мицелија
- Ако немате прилику да сакупљате свеже печурке у шуми, онда је ова опција за вас. Једино што вам је потребно је стицање бијелог гљивичног мицелија. Добробит Интернета је довољно добра.
- Дакле, микелијум је стечен, почињемо слетање. Идеално време за ово је од маја до септембра. Прво морате припремити место за слетање. Да бисте то урадили, уклоните горњи слој земље око пртљажника дрвета.
- Поставите компост или земљиште са високим садржајем тресета на ископаном простору, а на врху распоређите комаде мицелијума белих печурки. Микелијум раздвојите у распону од 25-30 цм. Једно паковање је довољно за једно дрво.
- Након што су све покривали слојем тла, који је на почетку уклоњен, на пољу аеродрома. Само водите нежно како не би еродирали тло. На једном таквом сајту ће бити потребно 2 до 3 канте воде.
- Веома је важно водити рачуна о печуркама. Препоручује се да покрива подручје садеже сламе како би се одржала влага. Плац се не би требао исушити. Да би се заштитили од мраморног земљишта, требало би да буду покривени сламом, маховином или палећим листовима. Скинути поклопац биће могућ само у пролеће.
- Прве печурке ће се појавити за годину дана након што је мицелијум ушао у корен.А након што беле печурке одушеће вас око четири године.
Гајимо печурке од свеже печурке
- За ову методу морате ићи у шуму за печурке. Ваш циљ је зреле печурке са великим шеширима. Боље је одабрати здраве печурке.
- Када се печурке сакупљају, морају се припремити семе. Поставите сакупљене печурке у кофу воде. Вода је најбоље користити кишу или чак пролеће. Након гашења печурки рукама у кофу све до хомогене масе. Отапати раствор кроз сито. Само не испуштајте саму целулозу, већ се може посадити.
- Имате спорно раство и гљиве. Затим треба да посаде. Припремите место за слетање на исти начин као у претходном начину. Да бисте спустили мешавину печурака, налијте филтрирани раствор на корење стабла и на врху положите гуму. Након понављања свих истих корака као и слетање мицелијума.
- После годину или две ћете сјећати своју жетву белих печурки. Узгред, ако се у августу сјеме печурке и појављују се следеће јесени, онда су качкете печурака укорениле. Ако само две године касније, спорови се реше. Жетва се могу сакупљати до 4 године.
А ево видео у коме ћете научити све суптилности беле гљиве.
Као што видите, гајење гљива од нуле у мом подручју није тако тешко. Да, мораш мало да помириш са слијетањем, а ти мораш створити стрпљење, али дефинитивно вреди. На крају крајева, сакупљање богате жетве белих печурака је велико задовољство. Беле печурке могу се гајити у њиховој сопственој зони, а то није мит. Штавише, могу се узгајати само на њиховом прозору.
Зато будите стрпљиви, идите у шуму за печурке и почните се садити са поверењем, тако да можете уживати у укусним домаћим печуркама. Надамо се да ћете успети!
Ако и даље имате неки начин гајења печурака, или је ваше искуство већ окончано успјехом, онда обавезно подијелите је са нама у коментарима!
