Потато кромпира са месом и јабукама

Навикли смо на чињеницу да се плодови ретко користе у јелима у комбинацији с кромпиром. Али ако су јабуке специјално створене да складно допуњују скробну текстуру љубичног коријенског поврћа.

Да ли сте икада пробали бабу кромпира са јабукама? Ово је најфиније гастрономско задовољство уобичајених производа! Оштрину и богатство укуса стварају бели лук, бибер, паприка и мирисна мајчина душа. Ревизија "Тако једноставно!" припремио рецепт за дивну срчану вечеру, од којих је 100 г само 171 кцал.

© ДепоситПхотос

Главник кромпира

Састојци

• 3 средња кромпира
• 50 г димљена сланина
• 2 мале јабуке
• 1 јаје
• 1 лук
• 3 чесна каранфилића
• 50 г тврдог сира
• 3 тбсп. л. маслиново уље
• 2-3 сприги мајчине душице
• 1 тсп земља паприка
• сол и бибер по укусу

Кување

1. Оперите кромпир, осушите их ручником и омотајте сваки гомољи у фолију. Печите у пећници на 200 степени 40 минута. Уклоните љуску од припремљеног и хлађеног кромпира и средите га.

   

2. Јабуке разрезане на 4 комада, уклоните језгро, трљајте плодове на грубо и додајте кромпиру.
3. Исеците лук и сланину на мале коцкице и пржите их у малој количини путера.

   

4. Додирнути јабуке и кромпир додати јаје, проћи преко пресованог белог лука, мајчине душице, паприке, бибера и соли. Масу темељно промешати у стање млевених меса.

   

5. Обришите печење са маслиновим уљем и ставите масу кромпира у њега. Баците печење 30 минута на 180 степени. Пре служења украсите своју бабу с струготине и зеленилом. Бон аппетит!

   © ДепоситПхотос

Толико је једноставно припремити главу са кромпиром са јабукама. Без напора, најчешћих састојака и резултата - сјајна укусна вечера с минималним калоријама. Ову јело можете у потпуности или по поруџбини у форми за печење колача.

Када кромпир главом у пећници биће спремна, служи на столу, залијевајући јело са класичним тартарским сосом. Овде можете видети његов рецепт.

Наравно, ово јело ће одмах спадати у листу омиљених! Не заборавите да сачувате рецепт и поделите је у друштвене мреже.

Пхото превиевс депоситфотос.