Сви знају да морате пити најмање два литра воде дневно. Али не свако може учинити да ваше тело конзумира такву количину течности дневно, чак и по порасту. Постоји добра алтернатива воденим краставцима. Састоје се од воде на 95-97%.
Али преосталих три процента - влакна, хлорофила, каротена, витамина ПП, Ц и Б, макро-и микрохрањиваца, калијума, магнезијума, јода.
Пролеће је време авитаминозе и дехидрације. Како то преживети без губитка здравља? Једите барем један краставац дневно. Нека буде чак и из стакленика. У реду је. Овај поврће ће и даље донијети пуно предности телу.
© ДепоситПхотос
Занимљива чињеница је да домовина краставца није територија земаља ЗНД, што многи мисле, али субтропски региони Индије, подножје Хималаја. Тамо још увек расте у природним условима. А у Библији, то се назива поврћем Египта.
Од давних времена, Грци су је јели, а онда Римљани. И само у доба Чарлса Великог, краставац се проширио у земље Централне Европе. Прави путник.
© ДепоситПхотос
Сада је Русија на другом месту у култивацији краставаца, упркос чињеници да су по први пут у московској држави чули о краставцима тек средином КСВИ века. Завршавајући излет у историју овог поврћа, не можемо се запитати:"Шта му је толико корисно да га сви толико воле?"
Краставац - широм круне. Гдје то једноставно не користи!
© ДепоситПхотос
Неопходно је обратити пажњу на чињеницу да свјежи краставци повећавају киселост желуца. Зато их треба користити опрезно код људи чија је чир или гастритис. Ово је једина ствар штети краставцима.
У краставцима пуно влакана, које људско тело не апсорбује. Али убрзава пролаз хране кроз цревни тракт, уклања вишак холестерола из тела, регулише ниво шећера, уклања токсине.
Свјежи краставац калорија - само 13,5 кцал на 100 грама. Без обзира колико га поједете, нећете се опоравити. Али истовремено је богата витаминима групе Б, аскорбинском кисом, витаминима Е, ПП, калијумом, јодом и минерали.
© ДепоситПхотос
Краставци савршено носе опекотине, третирају кожу, хидрирају и исцјелују. Откривање краставца прелије пити с крварењем. Предности краставаца неспорно за здравље.
© ДепоситПхотос
© ДепоситПхотос
Избор краставца, првенствено пратите нијансу своје коже. Требало би да буде светло зелен и без сјаја. И такође на репу краставца. Уколико је сува, онда поврће није прва свежина.
Краставци би требало да буду средње величине. Купујући велике, платите за воду и превише сјеме унутра.
А последњи је мирис. Краставац треба мирисати попут краставца. Рани краставци у стакленику могу се узгајати употребом хемијских ђубрива и промотора раста. Ако се сецкани поврће не мирисе или даје нешто необично за то, било је превише оплођено са хемикалијама када се узгаја.
Корисни чланак? Једном када сам је прочитао, поделите га са другима на друштвеним мрежама.