Она је сипала течност у кључално уље. Резултат је десерт који не можете одолети!

Овај рецепт је први пут поменут на немацком реципе боок 1879 С временом, сладак деликатес је постао традиционално канадско јело, у овој земљи можете га купити право на улици. Торња за ток (у преводу са енглеског - "Фуннел" торта) добио је име због методе припреме: тесто се просуо кроз левак у кружном кретању.

Овај десерт постао је саставни део уличних прослава и карневали захваљујући једноставним састојцима и брзом кухању. Штавише, лако се може кухати код куће!

Цаке "Фуннел"

Састојци

• 2 тбсп. млека
• 2 јаја
• 2.5 чл. л. шећер
• 2 тбсп. брашно
• 0,5 тсп. соли
• 1 тсп прах за пециво
• ванилин шећер
• шећер за шлагање
• биљно уље
• папирни пешкири

Кување

1. Сипајте млеко у велику посуду.
   
2. Додајте 2 јаја до млијека.
   
3. У насталој течности сипати шећер и ванилију.
   
4. Обришите темељито док не глатко.
   
5. Додајте брашно и прашак за пециво. Поново добро се мешајте.
   
6. Добијено тесто може се сипати кроз лијевак или из било којег контејнера са танким потоком. Греда са биљним уљима треба добро загрејати.
   
7. Испржите тесто док торта не постане златно браон.Затим ставите на папирне пешкири да уклоните вишак масти.
   
8. Припремите готову торту са шећером за залеђивање. Такође се може сипати са џемом од јагоде или послужити са сладоледом ванилом.
   

Хрустљава златна торта, у праху као с снегом, шећер у праху, окупана сируп од јагода... Зар није сан?! Језик може бити прогутан једним мишљењем.

Наравно, ово свакодневно није десерт. Али, можете се барем разгледати са овом укусном делицијом. Не заборавите да делите рецепт са својим пријатељима!