Како кувати колач на кефир

Ова торта са благо смешним називом "Цруцибле Стумп" мајка ме је навикла када сам и даље био први гредер. А сада моја ћерка Лиза, која ће у септембру отићи у трећи разред, жудно га једе. укусни десерт.

И то не само да једе комад по делић са задовољством, већ практично може да пеки сам (осим што искључује и укључује пећницу).

А све због тога што кување торте је задовољство! "Ротиран пањ"- лако се припрема, непрестано у печењу, брзо једи. И што је најважније, веома је укусна, деликатна, а не уопће високе калорије.

Торта "Стварно пада"

© ДепоситПхотос

Данас издање "Тако једноставно!" вас позива да научите једноставан рецепт торта на кефир са павлаку. Сасвим мало напора - и згодан "Роттен Стумп" је већ на вашем столу!

© ДепоситПхотос

Састојци за тесто

• 2 јаја
• 1 тбсп. шећер
• 1 тбсп. било који џем (рибизла или трешња је бољи)
• 1 тбсп. кефир
• 2 тсп. сода
• 1.5-2 чл. брашно
• 5 г маргарина

Састојци за крему

• 0,5 литра павлаке
• 0,4 арт. шећер

© ДепоситПхотос

Кување

1. У погодном контејнеру, ударајте јаја с шећером уз помоћ жваке. Затим додајте џем, помешан са кефир, сода и брашно.

   

© ДепоситПхотос

2. Добро промешајте тесто.Према конзистентности, требало би да буде ретка. Такви који слободно капају од кашике!

   

3. Размакните плочицу за печење с малим комадом маргарина и налијте тесто у њега. Можете направити 2 колача, али узимам плочицу за печење са високим странама и пецим одмах.

   

© ДепоситПхотос

4. Печење торте на 180 степени 25 минута.

   

© ДепоситПхотос

5. Свака торта сече на два дела. Требало би да добијете 4 Корзх. Колачи се такође могу натопити сирупом или неком водом помешаном са џемом.

   

6. За импрегнацију "пањ" је неопходно припремити киселу крему. Узмите дубоку посуду, сипајте шећер у њега и сипајте дебела павлака. Добро се мешај. Користећи миксер, морате уништити крему тако да су мрвице шећера потпуно растворене и крема је ваздушнија и порозна.

   

7. Обарајте торте са кремом и украсите торту по свом укусу. Бон аппетит!

   

Уреднички одбор

Ако пола литра кефира остане у фрижидеру и не знате шта да радите с њим, лако можете испећи укусну кефирску торту. Предлажем да научите још један одличан рецепт за кефир торту. Овај десерт одликује се не само својим деликатним укусом, већ и једноставним методом кувања, што чак и почетник домаћин може учинити!

Можете декорирати "покварени пањ" са шлагом, чоколадом, какао, орасима или домаћи мерингуес. Надам се да ћеш направити такву торту следећим празником!

И не заборавите да поделите реципе једноставан десерт са пријатељима у друштвеним мрежама, они ће вам се захвалити за то.