Најзад сезона мирисних јагода! Традиционално, бобица се једе свеже, са павлацем и шећером, додају се у компоте, печене колаче и чак изванредне супе су направљене од слатких јагода. Зашто не кувате од краљице лета! И колико је то добро када имате кошчу зреле јагоде и забаван рецепт на руци, које једно од тих истих бобица може да се кува тако да је укусно и није тешко.
"Мама миа, каква торта!" - плакали смо цело издање "Тако једноставно!" и одлучили да деле са својим читаоцима смешно једноставан рецепт за божанствени десерт. Окупите рукаве и кувате своје састојке - данас имате пуно ствари у својој куварици.
Дезерт од јагода
Састојци
- 300 г јагода
- 100 г кекса
- 400 г природног јогурта без адитива
- 1.5-2 бела чоколада
- 10 г сувог желатина
- 50 мл воде
- Гелатин врећица (10 г) пије хладну воду, темељно мијешати и оставити да ојача за вријеме одређено на паковању.
- Исперите јагоде и исеците на танке делове. Дубока посуда са овалним дном прекривеним филмом за везивање. Ставите јагодице на један слој на дну и бочне стране посуде и одложите за сада.
- Спусти се да правиш крему! Чаша чоколаде у воденом купатилу и мешајте се са јогуртом. Ако крема није довољно слатка, додајте мало шећера на њега.
- Опљати ожиљци желатина у микроталасној пећници или у воденом купатилу. Али ни у ком случају не врео, јер ће тада изгубити своје имовине. Додајте растопљеног желатина на крему и темељно мешајте. Готово!
- Узмите посуду у којој стављате јагоде, налијте мало креме на дну, а затим положите слој кекса. Рецепт користи галете, али можете узимати и крекерје и крупноће, а не целу, али млевите у мрвицу. У принципу, како срце жели. Следећи слој је поново из креме. Али иза њега излаже слој јагода. Алтернативни слојеви, док постоји место у облику, али имајте на уму да највиши слој треба да буде од колачића.
- Припремљени десерт послати у фрижидер најмање 3 сата, можете цијелу ноћ. Када десерт постане стиснут, ставите га на посуду, окрену га наопако, скинете филм за стезање и слузите га сто.
Само погледај како изгледа домаћи изглед. јагода торта без печења у резу. Поглед за болне очи!
Мирисно домаћа јагода торта неће оставити индиферентан ни одрасли ни дете. Делициоус, тендер, еаси ... И шта је једноставно припремити! Оружите се са зрелим јагодама, а сачувајте рецепт и изненадите своје рођаке и госте с лепотним љетним посластичком из омиљене бобице.
И не заборавите да поделите тајну кувања љетне јагодне дезерте са пријатељима у друштвеним мрежама.
