Сигурно сте чули за нови кулинарски тренд - муффин десертс. Сваког дана све више људи на свету више воли ову посластицу. Једноставно: ови десерти излазе изузетно укусни, и сви могу да их кувају. Заиста, у просеку, да направимо такво кулинарско ремек-дело, неће трајати више од двије минуте! Да, да, чули сте добро, само 2 минута - и небеско задовољство је спремно.
Многи скептици су збуњени припремом у микроталасној. Али не брините - ниједан од ових десерта није инфериоран са муффинима, колачима и колачима куваним у пећници. Нарочито како је све направљено од природних састојака, нема хемије. У нашој олујној доби, тако брзо и укусно кулинарско решење је прави налаз. Узмите у обзир!
Двоструко љетно одијело
Састојци
- 20 г маслаца
- 2 тбсп. л. брашно
- 3 тбсп. л. шећер
- 1 јаје
- 1/4 тсп прашак за пециво за тесто
- сок и сок од 1/2 лимуна
Кување
- Прво стопите маслац. Мешајте све сухе састојке. У смешу додајте јаје, темељно мијешајте.
- Затим додајте лимунов сок и зест, мешајте. Ставите тесто у шољу (уверите се да је шоља била напуњена тестом за 2/3).
- Ставите десерт у микроталасну пећ на око 3 минута на 800 вати. Спремни десерт, једите директно из купа топло. Такође можете послужити са залеђивањем. За припрему, мијешајте 1 тбсп. л. лимунов сок и 100 грама шећера.
Огрлицу у шољи за само минут
Састојци
- 4 тбсп. л. брашно
- 1/4 тсп прах за пециво
- 2 тсп. шећер
- 3 тбсп. л. посно млеко
- 1/2 чл. л. биљно уље
- 1/2 чл. л. лила пеел
Кување
- Сви састојци осим зуба, мјешајте у великој кугли отпорној на топлоту. Превуците састојке све док тесто не буде глатко (уверите се да нема грудвица). Премешајте све док не глатке, а затим додајте лимунову зест.
- Смешу ставите у шољу у микроталасној пећници у трајању од 1 минута. Када је врх торте сув, десерт је спреман.
- Пре сервирања, можете прскати прелепо са преосталим лимуновим луком и кокосовим љуспицама.
Чоколадни колач са сланим карамелом
Састојци
- 4 тбсп. л. брашно
- 4 тбсп. л. шећер
- 3 тбсп. л. несладкан какао прах
- 1/4 тсп прашак за пециво за тесто
- 1/4 тсп соли
- 1 јаје
- 3 тбсп. л. млека
- 1 тбсп. л. биљно уље
- 2 тбсп. л. сољени карамел
Кување
- Додајте брашно, шећер, какао, прашак за пециво, со, јаје, млеко и биљно уље до мале посуде. Све мјешајте све до хомогене масе.
- Затим сипајте смешу у редовну велику шољу.Додајте пар кашика сланог карамела. Да бисте направили слану карамелу, потребан вам је шећер, сок од лимуна, крема и шминка соли. Прво, растопити шећер у тањиру, додати капу лимуновог сокова и 3 капи воде. Грејана крема прелити шећер у посуду, а затим уклонити све из врућине и добро мешати. Додајте сол по укусу и пустите смешу хладну.
- Пошаљите шољу теста у микроталасној пећници у трајању од 90 секунди.
Аппле Циннамон Муффин
Састојци
- 3 тбсп. л. брашно
- 1 тбсп. л. шећер
- штапић цимета
- шипак прашка за пециво
- 1 тбсп. л. јабуков сос
- 1/2 чл. л. биљно уље
- 1/2 чл. л. млека
- шминка ваниле
Састојци за глазуру
- 1 тбсп. л. крем сир
- 2 тбсп. л. шећер у праху
- 1 тсп млека
Кување
- Прво морате направити залеђивање. Да бисте то урадили, једноставно сједините све компоненте са својом припремом све док се не формира хомогена кремаста маса. Смешу оставите на страну.
- Затим направите тесто за торту. Прво премешајте све суве састојке, затим додајте јабучњак и све добро мешајте. Затим додајте све преостале састојке.
- Ставите тесто у шољу и пошаљите га у микроталасну пећницу у којој је висок режим подешен приближно 45-60 секунди. Пре служења, сипајте десерт са кремастим залеђивањем.
Испоставља се да је у микроталасној пећници такође могуће направити кулинарска ремек-дела. Сада нећете изговорити да нема времена за разгледање домаћих десерта: 2 минута се могу наћи чак и међу најпрометнијим и најлакшим. Са таквим рецептима, барем сваки дан можете организирати одмор за себе. Провери!
Не заборавите да делите ове рецепте са другима - то је оно што су тражили!
