Желим да поделим рецепт са мојим омиљеним десертом. Ћурећи змај је најбоље што може бити, постоји максимално млечни протеин и најмање штетних супстанци.
О томе како направити кучеру код куће, без печења и непотребних невоља, научио сам с Интернета. Пробао сам рецепт у својој кухињи и био сам веома задовољан. Већ 5 година кувам.
Кувар кувар
Састојци за основе
- 300 г меког круха
- 150 г бутера
Соуффле Ингредиентс
- 500 г маскарпоне сира
- 300 мл креме са било којим садржајем масти
- 200 кондензованог млека
- 25 г желатина
- ванилин
Кување
- Млијете мало крушне кексице и мијешајте с маслацем.
- Обухватите образац папиром папира и поставите темељ на њој. Затим ставите у фрижидер 30 минута.
- Сипајте желатин 3/4 шоље воде и пустите да набрева 10 минута. Затим се растопи у воденом купатилу, тако да се све раствара.
- Сипајте масцарпоне сир с кремом и кондензованим млијеком, додајте растворени желатин.
- Поур соуффле из млечних производа на врх замрзнуте бисквитне базе. После тога, оставите торту да се замрзне док се не припреми још 2-3 сата у фрижидеру.
Кухам ово Кухињски сир сира код куће и за госте и за рођаке. Сви су срећни, поготово деца.
У љето сам га украшавам сезонским јагодама: јагодама, вишњама, малинама. Или их одмах додајте у суфл. Затим десерт прелази у живописну, живописну и витамину.
Покушајте да кувате и нећете то жалити. Држите рецепт на зиду, тако да је било при руци.
