Како одабрати маслац

Веома модерним градјанима је веома тешко да изаберу квалитетан производ. Опсег у продавницама је изузетно широк, као и цена. Покушајте у свему томе да нађете управо то, природно, стварно. Већина произвођача уштеди на састојцима, замењујући их јефтинијим и нижим квалитетом. Било је изузетака и путера, о чему ћемо данас разговарати.

© ДепоситПхотос

Ревизија "Тако једноставно!" рећи ће вам како одабрати квалитетно уље и препознати лажни.

Како одабрати уље

1. Име
   Прво, обратите пажњу на амбалажу, треба напоменути: "маслац". Ако натпис назначи да је уље сељак, сендвич, аматер и још гора уљна маса, онда га сигурно игноришете, ту су дефинитивно и друге нечистоће: конзерванси, побољшачи укуса или укуса.
2. Састав
   Сада окрените амбалажу на другу страну и прочитајте шта садржи уље. У стварном уље у саставу треба да буде само крема, цело млеко, а понекад и со. И то је све. Ако састав садржи биљна уља (длан, кокосов орах, кикирики), онда је ово маргарин.

   © ДепоситПхотос

3. Према ГОСТ-у
   Један од натписа "Маде ин аццорданце витх ГОСТ" није довољан, јер се маргарин може направити у складу са државним стандардима. Потребно је погледати бројеве. Маслац треба да има следеће државне стандарде: Р 52969-2008 или Р 52253-2004. Ако стоји Р 52178-2003, слободно се вратите на полицу, ово је маргарин.
4. Цена
   Добро уље ће бити пристојно. Па, није случај да се квалитетан производ продаје за један пени. Природни путер не може бити јефтинији од аналога биљних масти.

   © ДепоситПхотос

5. Маст
   Не постоји маст или уље у исхрани. Ако је производ мање од 60% масти, онда ово није маслац.
6. Рок трајања
   Реално уље не може се дуго складиштити. Рок употребе природног уља - месец дана, не дуже. Само уз помоћ конзерванса можете повећати рок трајања до неколико месеци.

   © ДепоситПхотос

7. Произвођач
   Изаберите само провјерене брендове који су дуго били на тржишту и већ сте зарадили репутацију. Многе једнодневне фирме стављају на тржиште апсолутно нискоквалитетан и јефтин производ, само да би уложили новац на купце.
8. Конзистенција
   Затим пређемо на кућне методе одређивања квалитета уља и почињемо са доследношћу.Требало би да буде равномерно, а боја би требала бити жута или бијела без пруга. Ово уље се лако одваја од амбалаже, за разлику од ширења. Биће лепљив и вискозан.

   © ДепоситПхотос

9. Мирис
   Ово је очигледно, али путер треба мирисати као млијеко. Меки пријатан мирис, без нечистоћа. Киселост, густина уља на мирису говори о лошем квалитету, као и превише засићеном мирису креме.
10. Тест квалитета
    Због интереса, можете провести кућни тест за квалитет производа. Ставите маслац у замрзивач неколико сати, а затим покушајте да га исечете. Природни производ ће се разбити у комадима. Ако уље у комори није очвршћено, а паковање се савија, онда имате лажне руке.

    Други начин је ставити путер на загрејан тепих. Садашње уље ће врео, али не и пену, за разлику од уља са нечистоћама.

    © ДепоситПхотос

То су све мале тајне које смо хтели да вам кажемо. Наравно, не постоји стварна могућност одређивања лажног дома са стотинак тачности. Скампери су сада научили како пренијети производ лошег квалитета за прави маслац превише добро, али ти савјети могу вам помоћи. Сада знате које уље бирајуда доведеш кући само најбоље!

Не маслац један, тако да кажем. Какав јутарњи сендвич може учинити без парче тврдог сира, зар не? Али и он мора бити добар. Обавезно сазнајте како да изаберете прави тврди сир. Буди упоран!

Да ли вам је чланак помогао? Обавезно га поделите са својим пријатељима!