4 главна правила за складиштење кромпира у стану. Заборави на гњечење кртола!

Кромпир - производ без које данас не може. По први пут, популација Јужне Америке почела је да једе дивљег кромпира, која је дегустирала горкост. Стога су људи чекали да се гомоље замрзне и постане слатко. Направили су сок од кромпира и служили га за десерт.

Постоји огромна количина рецептура кромпира. Али како да складиштите овај производ?

Ако имате нема подрума, обавезно усвојити ове савете. Они ће вам помоћи да задржите кромпир зими у стану.

Како чувати кромпир

1. Изаберите одговарајући разред
   Раније сорте кромпира се не чувају дуго, посебно у стану. Такав кромпир брзо бледи и изгуби свој укус. Стога, за дуготрајно складиштење, изаберите лате сорте сазревања.



2. Припремите торбу
   Вреће нетканих материјала омогућавају пролазу ваздуха и заштити кромпира од флуктуација температуре. Одлично су за одржавање код куће.

   Да би се спречило развој бактерија у врећици, кртоле се могу пренијети свеже. рован листови. Листови суве менте у врећи кромпира ће успорити процес клијања.

   Кромпир се не препоручује да се складишти са другим поврћем, осим репе. Ставите репу на гомоље, то ће вам помоћи да их заштитите од труљења.



3. Обезбедите праву температуру.
   Температура складиштења кромпира - 5-7 ° С. Сходно томе, на јесен може се држати врећа гомоља на балкону. Али чим почиње мраз, кромпир се мора пребацити у стан. Ово може бити угао у ходнику или хладно прозорско седиште.



4. Не заборавите да изаберете кромпир
   Чувањем оштећених гомоља повећавамо ризик од гњечења кромпира. С времена на време вреди прегледати гомоље и одбацити покварене. Ако посуда са кромпиром излази из непријатног мириса или у затвореном простору Појавиле су се мамице - време за кромпир!

Захваљујући овим саветима, ви више немате проблема са складиштењем кромпира. У сваком слуцају треба вам приступ мудро, тек тада добијете жељени резултат. Сада ће јела од кромпира неговати и уживати у цијелој зими!

Не заборавите да делите савете са пријатељима и познаницима.