Палачинке за кување значи прављење мале забаве у вашој кухињи. Ако их послужујете различитим пуњењем, можете користити бескрајне варијације вашег омиљеног јела. Не свака домаћица у исто време постаје лепа и укусна, потребно је искуство да бисте могли да пекирате савршене палачинке.
Тај рецепт дефинитивно ће помоћи онима који не могу да се носе са припремом лепих палачинки. Палачинке рибекао да су ткани од обрасца, лако се добија од свакога ко одлучи да их направи! Запамтите овај рецепт када размислите о палачинима за печење следећи пут.
Како кувати палачинке за рибе
Састојци
- 3 и 1/4 чаша млеко 2,5% масти
- 10 г сувог квасца
- 2 пилетина јаја
- 500 г брашна
- 2 тбсп. л. шећер
- хл соли
- 2 тбсп. л. биљно уље
Кување
- Сипати сув квасац у посуду и растворити их у 1/4 чаша довољно топлог млека. Додај квасац соли и 1 ланчаника квасцу. шећер. Ставите квасац на топло место - њихова спремност се лако уочава појавом мехурића.
- Обрадите брашно кроз сито. Додајте шећер, сол и јаја до брашна. Нежно залијете загрејано млеко у брашно, стално мешајући. Ставите квасац у тесто и добро мешајте како бисте добили хомогену масу.Уверите се да нема грудвица било где.
Баците биљно уље у тесто. Сада се тесто мора издвојити на 2 сата на топлом месту. Тесто ће се повећавати у величини, набрекнути, тако да сваке пола сата посећује тесто и мијешати га.
- Ако добијете право тесто, то ће сипати у тањир, као пену. Палачинке пеците на средњи врућини. Такве палачинке је лакше за печење него уобичајено - тесто је ваздушно, али истовремено густо, неће се прекинути када се окрене.
- Послужите палачинке различитим врстама воћа, меда, креме, ораха. Фантазија је где играти! Ако не додате ову количину шећера у тесто, можете направити слатке палачинке са одговарајућим пуњењем. Печурке, исечена кувана јаја, парено поврће, месо - мноштво опција.
- Палачинке невероватне лепоте вреди се мешати са тесто квасца. Палачинке на отвореном ће изгледати препознатљиве на столу - попут узоркованих салвета, упарених квалификованим декоратером за унутрашњост. Ове палачинке су невероватно зрачне, лагане. Ко год да третирате са таквом јело - свима ће се свидјети!
Дијелите рецепт за велике палачинке са другим домаћицама, сигурно ће то одобрити.
