Тамаринд (тамаринд) је изузетно користан егзотични плод породице стабла, који потиче из Источне Африке и сувих листопадних шума Мадагаскара. Тамаринд плодови су скривени у дугим смеђима и подсећају на пасуљ у њиховој форми. Незаконито воће има оштар оштар укус.
Оно што је корисно ово јединствено тропско воће и какав је интерес за медицину, прочитајте даље.
За службену потврду Тамаринд користи Одржано је пуно клиничких испитивања и медицинских студија. Доказано је да екстракт тамаринд-а олакшава грозницу, дијареју, бол у стомаку, дисентрију, гонореју, паразитске инфекције, запртје, запаљење и болести очију. Осим тога, тамаринд је изговара антиоксидант, антимикробна средства, зарастање рана и антиинфламаторна својства, ефикасно сузбијање болести као што су маларија, астма, дијабетес.
Само 100 грама тамаринд садрже следећи проценат препоручене дневне дозе ових супстанци: тиамин - 36%; гвожђе - 35%; магнезијум - 23%; фосфор - 16%. Тамаринд се традиционално користи за побољшање варења, олакшава бол у стомаку, као благ лаксатив.
Висок садржај винске киселине не само да даје плоду зачињени оштар укус, већ и делује на тело као антиоксидант: уклања штетне радикале, доприноси очувању младости и лепоте.
Гераниол, који се налази у великим количинама у тамаринду, захтева пажљивију студију научника. Претпоставља се да је ова супстанца способна за лечење рака панкреаса.
Људи користе тамаринд за припрему природних лекова за реуматизам, сунчеву буку, грозницу, запаљење и бол у грлу. Тамариндски листови и цвијеће се осуше или кувају да би се створили кукови за спраине, коњунктивитис, укуцаји и хемороиди.
Осим тога, тамаринд има висок садржај пектина, слузи, хемицелулозе, танина и не-шкробних полисахарида као што је целулоза.
Само 100 грама тамаринд пулпе дневно може наситити ваше тело са 13% оних хранљивих материја које су неопходне за нормално функционисање свих органа и система.
Пулп тамаринд уклања холестерол из тела, одлична је превенција кардиоваскуларних болести, ублажава несаницу и стрес.
Јединствени плодови садрже огромну количину есенцијалних минерала (селена, калијума, калцијума, гвожђа, цинка и бакра), витамина (А, Ц, ПП, Б) и фолне киселине.
Ако још увек нисте успели да пробате здраво воће са егзотичним именом - време је да га поправите. Не само да можете диверзификовати своју исхрану већ и побољшати своје здравље. Реците својим пријатељима користи од тамаринда, побрини се за оне који су ти драги!
