Многи од нас не могу то да уради исправно. складиштење производа, због чега се брзо погоршавају. Овакав приступ се тешко може назвати економичним, јер испоставља се да плаћамо пуну цену за производе, али користимо само пола, док други нестаје.
Ако је за кување било каквог јела потребно је само половина воћа, а затим брзо јести преосталу половину или покушати да је држите што је могуће свеже како не би смањивали и одбацивали.
Нудимо вам занимљив експеримент који показује како најбоље чувати нарезани авокадо.
Авокадос се смањује на пола. Експеримент је укључивао само део у коме је остала нетакнута кост.
Контејнер је причвршћен за "вакуум паковање" у фрижидеру.
Контролна копија је отишла након других половина, али није била упакована и није мастила. Само ставите горњи део фрижидера.
Резултат је показао да је веома интересантан: половина од којих је стављена у воду била је најгори сачуван. Постала је мекана и водена. Најбољи конзервирани авокадо је био у контејнеру. Преостали примери се чувају приближно једнако.
Узгред, ове методе се могу користити за складиштење гуацамоле (сос по брашној авокадној пулпи).
Ако желите да знате детаље о овом експерименту - гледајте видео! Чак и ако је ваш енглески далеко од савршенства, овде можете видети све покушаје спашавања авокада, што је разумљиво чак и без ријечи.
Сада је сигурно постало јасно како најбоље очувати укусан изглед авокада.Можда на исти начин можете продужити живот других производа? Реците својим пријатељима о овом занимљивом експерименту, можда су учинили нешто слично! А како чувати половице авокада? Реците нам у коментарима!