Недавно је маслац изгубио свој положај међу храном. Кажу да у њему има пуно холестерола, штети број и тако даље. Али вреди напоменути да је овај производ један од највише цењених међу људима из Тибета, а ви вероватно знате за њихово добро здравље и дуговечност.
Заправо употреба маслаца за ваше тело је веома велико. Али врло често бескрупулозни произвођачи додају биљне масти за то или чак и дају обичног маргарина за њега, па је овај производ постао озлоглашен. Ревизија "Тако једноставно!" да вам кажем шта треба да обратите пажњу на куповину маслаца и шта је његова употреба.
Квалитет маслаца
Да би уље добро служило вашем здрављу, мора бити високог квалитета. Данас су произвођачи научили да производе производе од најквалитетнијих сировина, животињске масти се замењују поврћем, а чак ни маслац није изузетак. Због тога, пре него што причате о предностима природног производа, морате знати како то изабрати.
Како одабрати квалитетно путер
- Сазнајте који ГОСТ из путера у вашој земљи, и који маргарин.Ако видите ГОСТ на маргарин у маслацу, онда ставите овај производ у страну. Такође, не купујте маслац и путер.
- Чувати уље у продавници треба да буде на температури која није већа од 6 степени. Рок трајања не сме бити већи од 30-35 дана. Ако је производ дужи, он јасно садржи посебне адитиве.
- Дајте предност уља у фолијској амбалажи, а не папиру. У светлу, уље постаје жуто, губи витамин А. Паковање фолије омета овај процес.
- Купујући стехтану маслацу на тржишту, немојте оклевати да га пробате. Убрзо се топи у устима и не држи зубе, као и маргарин. Такође обратите пажњу на рез: она мора бити сува, густа, сјајна и без деламинације.
- Уље би требало да има светло жућкасто тијело, а зими природни путер љето и тамније. То је због квалитета траве коју једу животиње. Али не би требало да буде бела или жута.
- Природно уље се лако замрзава на хљебу. Ако се крчи, онда у њему има пуно воде.
© ДепоситПхотос
- Код куће можете провести експеримент. Ставите маслац у топлу воду. Квалитетан производ ће се растворити у униформу, а лажни ће се растопити у грудима.
На вашу пажњу поклањамо неколико добрих разлога за прављење маслаца у вашој исхрани, ако сте то одбили раније.
Корисна својства маслаца
- Маслац - најлакше апсорбован извор витамина А, који је неопходан за одржавање рада надбубрежних жлезда и штитне жлезде.
- Потрошња маслаца не доводи до прекомерне тежине. У свом саставу, масне киселине које тело конзумира само за енергију, а не за масно ткиво. Након конзумирања уља постоји осећај пуности. Осјећај глади се смањује, а то значи да нећете преједати.
© ДепоситПхотос
- Маслац је сјајан извор јода, чији недостатак може проузроковати звер.
- Маслац побољшава дигестивни тракт. Смањује се инциденција дијареје код деце и запртје код одраслих.
- Људи који конзумирају маслац, мање ризичан за срчани удар.
- Масне киселине маслаца олакшавају апсорпцију таквих есенцијалних витамина као А, Е, Д, К. Чак и кувана храна се саветује на маслацу, а не на сунцокрету.На маслац не гори, морате додати мало маслиновог уља.
- Маслац је богат антиоксидансима. Смањују могућност развоја канцера и атеросклерозе.
Сада знате колико је корисно маслац и како да изаберете квалитетан производ. Нађите место за њега у својој исхрани - тело ће бити задовољно. Делите корисне информације са својим пријатељима у друштвеним мрежама!
