Сви смо навикли на пуњење само паприке месом, али данас "Тако једноставно!" ће вам рећи како кухати веома укусан пуњени парадајз на арапском језику. Ово јело изгледа веома прослављено и лепо, а такође је и веома укусно.
Иако пуњени парадајз на арапском и захтевају одређено време и напор, али резултат ће вам дефинитивно задовољити. Ово јело ће одмах постати омиљени у вашој породици, јер комбинација парадајза и минцер неће никога оставити равнодушним!
Пуњени парадајз
Састојци
- 750 г млевене говедине
- 2 кг великог парадајза
- 1 грилованог лука
- 3 зелене паприке
- 2 црвене паприке
- 1 тбсп. л. парадајз паста
- сол, црни бибер - по укусу
- зира
- маслац
Кување
- У посуду или суду, мијешајте месо, лук, сол, црни бибер и зира. Мешајте и гнетите све састојке.
- Додајте парадајз на 3 дијела, али немојте сјечити до краја, тако да се делови држе заједно и можете ставити млевено месо између њих.
- Ставите месо између парадајзних резина.
- Ставите парадајз у облику у којој ћете их испећи, након подмазивања уља. Ставите паприке на врх, они се такође могу пунити.
- Помешајте парадајз пастер у чашу воде и сипајте парадајз преко смеше.
- Печете парадајз на 180 степени пола сата, а затим повећајте температуру на 250 степени и оставите још 10 минута.
Послужити ово јело треба бити вруће. Такодје можете укључити и фантазију и посипати пуњени парадајз сир или додајте друге састојке по вашем укусу!
