Лењиве кнедле од воћног сира. Изгледа тако укусно, као да је бака кухала!

Лазне кнедле од воћног сира је једно од јела која су многи људи волели у детињству и још увијек обожавају. Понекад се зову и лени кнедле или кнедле сисара.

Према нашем рецепту, ленићи кремасти кнедле брзо се кувају, а укус је исти као и дезерти, иако садрже малу количину шећера.

Лењиве кнедле

Састојци

• 500 г сира
• 1 јаје
• 3 тбсп. л. шећер
• 1 тбсп. брашно
• 30 г бутера
• соли (по укусу)

Кување

1. Мешајте све састојке осим брашна. Обришите темељито док не глатко.
2. Додајте брашно и гнетите тесто.
3. Исеците тесто у "кобасицу" и исеците га на мале комаде.
4. Ставите лонац воде на ватру кад се вриме, залијете и баците ленене кнедле у врелу воду.
5. Када се појављују лени кнедле, кувати их 40 секунди и извадите.

Постави лењ кнедле са павлаком, џем, сезонске бобице и плодове или маслац да бирају.

Подијелите са својим пријатељима рецепт за лењивим кремпљем, који су нам познати од детињства!