Чудесни колач од Шарлата је најлепше посластичарство Аппле Спаситељу!

Аппле Спас нам је неприметно исцртао са укусним плодовима, мирисним медом и једва приметним наговештавањем јесени. Већина наших сународника преферира да прослави празник код куће, након посјете цркви и посвећивања плодова нове жетве.

Жене на дан Аппле Спаситеља одушевљавају рођаке са печеним јабукама, мирисним колачима и палачинима са пуњењем јабука. Наш уреднички одбор такође одаје почаст слованским традицијама, тако да са својим вољеним читаоцима дели рецепт рецептом јабука пита - "Цхарлатанка".

Делициоус Аппле Пие

Да, да, то је "Цхарлатанка" а не "Шарлот". Чињеница је да је у време СССР-а погрешно назвао "Цхарлотте" због општег незнања. Заиста, по целом свету ово јело се традиционално производи од намоченог хлеба и јабука. Али наш колач није инфериорнији од познатог "Цхарлотте", тако да га треба спасити у свјежи рецепти!

Састојци

• 200 г јабука
• 2 тбсп. брашно
• 5 јаја
• 150 г бутера
• 2 тбсп. шећер
• 1/2 тсп земља цимет
• 1/4 тсп мушкатни орах
• 1 тбсп. л. лимуна

Кување

1. Одлепите јабуке и лупине, а затим их исеците на мале резове.
   
2. Потапајте брашно преко јастука на резу, додајте цимет и мушкатни орах.Све добро стави.
   
3. Комбинујте јаја и шећер у дубокој посуди. Превуците смешу помоћу миксера.
   
4. Када се маса освјежи, додајте лимунов лонац, растопљени путер и брашно у контејнер. Опет, победили све.
   
5. Подмазати посуду са биљним уљима, а онда сипати мало тегле.
   
6. Поставите слој јабука и сипајте га тесто. Стога је неопходно изменити слојеве пре финалног попуњавања. Предуслов: горњи слој мора бити из теста.
   
7. Печите торту у пећници која је загрејана на 180 степени у трајању од 1 сата.
   

Уживајте у оброку! Не заборавите да поделите овај рецепт са столом за одмор са пријатељима.