Укусне тестенине са парадајзом, босиљком и белим луком су прави хит који нам је дошао италијанска храна.
Ово јело је већ освојило милионе срца. И све то зато што је једноставно припремити, а његов укус је једноставно укусан. Такав третман може бити потпис једу свака домаћица. И што је најважније, припремљено је врло брзо.
Тестенине са парадајзом и босиљем
Састојци
- 450-475 г вишњеви парадајз
- 3 тбсп. л. маслиново уље
- 1/2 црвени лук
- 1 тбсп. л. фино исецкани бели лук
- 0,5 тсп. земља црвени бибер
- 1 тсп шећер
- 450г шпагети
- 1/4 чл. нарибан пармезан сир (или други тврди сир)
- тимијан и оригано (према укусу)
- босиљак
Кување
- Загрејте уље у тигању. Печени сецкани лук и бели лук два минута.
- Додајте зачине и сецкане биље на тањир, осим босиљка. Пржите мало. Када бели лук почиње да постаје браон, можете ставити парадајз и шећер.
- Премешати масу на малу топлоту.
- Припремите тестенине у води, пре-солите. Не сме се преклапати до краја. Додајте тестенине у сос.
- Посуђујте тестенине с нарибаним сирем и додајте босиљак. Мешајте и послужите посуду за столом.
Подијелите с најдражима овај дивни рецепт за италијанске тестенине. Можда ће се некима то допасти и позватиће вас да узмете ово јело.
