Топ 5 укусних јела за ручак у канцеларији. Нема више лоших грицкалица!

Радни дан за већину нас траје око 8 сати. Испоставило се да смо трећи део нашег живота провели на послу. За добре перформансе и расположење, морамо јести, а веома је важно водити бригу о нашем здрављу.

"Тако једноставно!" вас позива да узмете у обзир 5 здраве и укусне јела која можете узети за рад. Они ће бити одлична алтернатива већ досадном каши са цвећом и месним куглицама.

Оброци на посао

Купусице

Састојци

• 1 средњи глави купуса
• 1 јаје
• 1 тбсп. л. уља
• 3 тбсп. л. брашно
• сол и бибер (по укусу)
• 1 тсп зачини за биљна јела
• 1 лук
• павлака, поврћа и биљке за послуживање

Кување

1. Добро исецкати купус и посути с мало соли. Оставите купус 12-15 минута.
2. Укрцајте лук. Затим додајте, зелене, бибер и јаје у купусу, који је започео сок. Добро се мешај. Затим додајте брашно и поново мешајте.
3. Загрејати посуду са маслацем. На ниској врућини пржите пантиане на лагану златну боју, формирајући их са 2 супене кашике.
4. Послужите зеленом салатом или свежим поврћем павлаке.

Палачинке од бундеве

Састојци

• 2 тбсп. нарибана тиква
• 1/4 чл. сецкани листови од першуна
• 1 зелени лук лице
• 1/4 чл. нарибан сир
• 1/2 чл. брашно од целог зрна
• 1 јаје
• сол и бибер (по укусу)
• 2 тбсп. л. маслиново уље
• 1 тсп течни мед

Кување

1. Мијешати тровану тиквицу, сецкане биље, лук, брашно, јаје, сол и бибер у посуду.
2. Загрејати уље у посуди.
3. Смешу ставите у посуду и кувајте на средњој врућини 3-4 минута са обе стране.
4. Послужите палачинке бундеве, посути с раженим сирем и залијевати с медом.

Сладолед цурд

Састојци

• 1/4 тсп соли
• 3 јаја
• 3 тбсп. л. замрзнут црни рибизле
• 2 тбсп. л. шећер
• 200 г незасићеног јогурта без адитива (или млека)
• 250 г јаја резанци
• 450 г сира
• 1 кесица ванилинског шећера

1. Пећ на собној температури до 180 ° Ц. Резанци од бутера као и обично. Побијте јаја са шећером и сољем. Затим додајте јогурт, скутни сир и шећер шећера, тукајте док се глатке. Сесајте сир са резанцима, додајте црне рибизле и мешајте. Додајте шећер.
2. Ставите масу у облику, пеците 35-45 минута до златне боје.

Месне лопте

Састојци

• 600 г говеђе пулпе
• 1 тбсп. пиринач
• 1 гомилица першуна
• 2 паприка
• 40 г сунцокретовог уља
• 1 јаје
• сол и бибер (по укусу)

Кување

1. Мелите месо у блендеру. Кувајте пиринач до пола кувања и мешајте га са месом, јајима, зеленилом, а такође не заборавите на сол и бибер. Ако је пиринач лепљив и лаган, није потребно додавати јаје.
2. Формирајте кугле са резултирајуће масе и пустите их да леже неко време.
3. Дозирати их у слану воду и кувати док се не заврши.
4. Зрни зелене и сипајте лоптице са њом. Послужите печеним паприкама.

Топла кромпир и кобасица салата

Састојци

• 400-500 г кромпира, пресечена на пола
• 2 тбсп. л. бијели вински сир
• 1 тбсп. л. маслиново уље
• 5-6 кобасица
• 250 г газираних парадајза на половини
• 100 г нарезана зелена салата или босиљак
• 1/2 чл. мајонез
• 1/2 чл. листови од першуна
• 1 тбсп. л. резани капри (или маслине)
• лимуна

Кување

1. Кухај кромпир док не буде спреман. Исциједите воду и држите кромпир топло.
2. Ставите посуду уље на средњу врућину. Пржене кобасице. Лагано хлади и исеците у кругове.
3. Сипајте кромпир и кобасице у посуду, додајте преостале састојке, мешајте, сезоните сољу и бибером и поново мешајте.

Изаберите најприкладније рецепте за себе и покушајте да их кувате ручак у канцеларији. Не само да ће бити веома укусна и диверзификовати вашу исхрану, већ и корисну.

Подијелите ове једноставне рецепте са својим пријатељима!