Стварно волим слатке и тешко ми је престати да једем слатку храну. Више пута сам имала питање - зашто ова жеља да једе нешто слатко настаје изненада? И зашто желите одмах да једете слаткише?
Одговори су дошли сами - прошле године током Посао Потпуно сам напустио употребу шећера. Сада знам да овисност од шећера није фикција ...
Шећер - природна награда за тело. У неурологији, сва храна се сматра природном наградом тијела. Да би преживели, древни људи су имали храну, секс и удобно животно окружење. Због тога се појавио механизам због чега је задовољење природних потреба почело да даје човеку задовољство.
Ако је пријатно, желим то поново поновити. Човечанство је еволуирало, али се механизми задовољства нису променили - мозак делује у складу са принципима који доприносе опстанку у окрутном свету.
Зашто мислите да сте дошли на још један комад чоколадне торте? Да, веома је укусна, али ако није била за лукавог мозга, још не бисте желели да пробате десерт - тело је већ пуна. Јело торте дало вам је пуно пријатних утисака, развило се у вашем мозгу хормон задовољства - допамин, и шаље сигнале директно у церебрални кортекс: потребан вам је још слаткији, то је добро.
Ово је таква примитивна шема, али како је то дивно! Мозак се сећа на производе који су вам изазивали најпријатније осећања и чини вас да изаберете исто. Жао, здрава храна и укусна храна нису увек исте ствари.
Пре десет година, процењено је да просечан Американац троши око 22 кашичице шећера дневно. Ово је 350 екстра калорија! Немојте бити изненађени таквим статистичким подацима: не рачуна се само чисти шећер, који се додаје у шољу чаја или кафе.
Савремени свет не може учинити без константног додавања шећера у различитим хранама - како би побољшао укус и повећао рок трајања хране. Не можете чак ни да погодите висок садржај шећера у одређеном производу, али ће бити тамо. Овај екстра шећер је веома подмукан - то је зависност и зависност, упоредива са леком.
Никотинкокаин и хероин - браћа и сестара. Шећер такође узрокује толеранцију, као и опасне дроге - увек желиш повећати дози слаткиша како би постигао жељени ефекат.
Шта ми се десило када сам престао да једем шећер? Морао сам да издржим ужасну паузу, осећао сам се као зависна особа. Стварно сам био лош, постао сам раздражљив, импулсиван, моје мисли су сведене на чињеницу да вам је потребно слатко.
Мозак је гладан и звучао је алармом - хтео сам да једем више хране него обично да би надокнадио недостатак шећера у исхрани. Био сам жедан, нисам се понашао као што је то некада било. Оно што се десило са мојим телом навело ми је да озбиљно размислим. Како се отарасити толеранције шећера? Зашто ми је то потребно?
После месец дана моје сензуалност укуса, почела сам да осјетим више укуса различитих производа. Када сам пробао чоколадицу након дугог паузе, чинило ми се да је то неподношљиво слатко.
Моје здравље је побољшано, изгубио сам тежину, дигестивни систем је почео да ради добро. По мом примеру, био сам уверен да је боље да се чувам на време и зауставим радње које штете организму.
Прекомјерна тежина, проблеми са радом унутрашњих органа, преурањено старењеДијабетес - све ово су катастрофални ефекти предозирања шећера. Покушајте експериментисати са вашом исхраном - оставите шећер неко време. Мјесец је довољно да схватите озбиљност моћи шећера над тобом.
Размислите о зависности од шећера пре него што буде прекасно. Не дозволите да шећер поквари ваше здравље!
