Вегетабле паттиес - Ово је велико јело које ће привући и вегетаријанце и месаре. Јело велике количине меса је нездраво, па ће вам биљни коктели помоћи да диверзификујете мени и учините га здравијим и кориснијим.
Овакве хамбургере се могу послужити не само као независно јело, већ и као бочна јела. Припремите хамбургере од кромпира, купуса, репе, јаја, шаргарепе и јабуке! Нудимо вам 5 рецепата за укусне месне кугле које су куване. нема меса.
Кромпир пире кромпир кухани солним кромпиром. Резани и пржите лук у тигању. Додајте и зеленицу кромпиру. У реду, помијешај. Затим додајте нарезане и пржене печурке, брашно и мешати. Формирајте масу хамбургера и увијте их у брашно. Затим пржите крумпир од кромпира у тањиру до златне боје са обе стране.
Скуасх рађена шаргарепа и јабука у суду. Сипајте воду тамо, додајте биљно уље и угасите 7-10 минута на малу топлоту. Затим додајте шећер и крух. Салу за укус и мешање. Ако је маса превише танка, додајте још мало брашна. Обликујте кокице, окрећите их у брашном и пржите у загрејаној посуди са маслацем.
Ставите поврће, без резања, у пећницу на 220 ° Ц у трајању од 20-30 минута. Након што их ставите у посуду и покријте филмом за држање 10-15 минута, пустите се да се охлади. Одлепите поврће и уклоните семе из паприке. Затим исецкати паприку на мале коцке и слатити по укусу. Млијепа јаја у блендеру. Ставите масу у посуду и додајте хљебне мрвице, брашно и сол по укусу. Мешајте до хомогене масе. Раздвојите смешу на 8 делова. Сву један од њих и додајте мало пуњења паприцима у центар. Формирајте округле лопте. Спустите их у брашно. Печење на загрејаној посуди са маслацем на 2-3 минута на обе стране.
Припремите репу, а затим их очистите и трљајте на грубим грудима. Сол, додајте сецкани бели лук и јаја. Затим мијешати гризу у смешу. Ставите масу у загрејану тигањ са биљним уљем у жлицу и искористите исту за обликовање кутија. Грејање са обе стране на средњој температури 2,5-3 минута.
Оперите и исеците на 4 главе купуса. Ставите купус у тепихе и сипајте воду за кухање. Саљу и ставите ватру на 8-10 минута. Готово бацање купуса у цедилу. Онда очистите и оперите лук и бели лук. Лук се такође сије на 4 дела. Спакујте купус, лук и бели лук. Затим мало соли, бибера, додајте сецкане зеленице, гризу и мешајте. Обришите брашно и додајте у смешу. Опет мешајте. Формирајте кокице и окрените их у дробњаче. Загрејати посуду са биљним уљем. Печенице са средњом топлотом од две стране до руде кора.
Надамо се да вам се свиђају рецепти за месне лопте.Сада можете да кувате нешто ново и корисно за ваше најмилије.
Поделите ове поврће пите са својим пријатељима!