Домаћи сир из сира са зачињеном нотом лука и зеленила. Трипле користи за ваше тело!

Можда нико неће тврдити да домаћи сир има укус боље од трговине. И ништа од користи и не може говорити!

За припрему таквог једноставног јела као нежног домаћег сира, потребно је само 3 састојка: павлака, кефир и сол. Такође нудимо да му дамо пикантнији укус, ваљан у мешавини фино исецканих бели лук.

Међутим, ако вам се превише не свиђа бели лук, можете га замијенити било којим другим састојцима по вашем нахођењу. Уз кумин ће такође бити врло укусна! Дакле, скуте од павлаке и кефира.

Домаћи сир из сира

Састојци

• 500 г павлаке (20% масти)
• 500 г кефира (2,5% масти)
• 1 тсп соли
• копер
• бели лук

Кување

1. Помешајте 500 г павлаке и 500 г јогурта од 1 тсп. соли. Сипати смешу у оловку обложен газом или памучном тканином. Ставите смешу под притиском и ставите у фрижидер 2 дана.



2. После 2 дана, уљепшајте свеже копер, фино исецкајте бели лук и додајте један добар штап соли.



3. У овој мешавини, оборите сир, формирају кугле ...



4. Или бар сира!

Можете добити изворни сир на хљебу, додати у салате. Такође иде добро са пита хлебом. Бон аппетит!

Надамо се да ће овај сир са жељама привући не само вас, већ и ваше пријатеље. Подијелите са њима једноставан рецепт за кување и уживајте у изврсном укусу посуђа куваног с властитим рукама!