Ако ћемо припремити јело за кебабове, а затим и на ражњу! Покушајте да кувате кромпир кебаб на роштиљуОво је сјајан оброк!
Овај кебаб је врло укусан, поред тога, брзо и једноставно се кува. Још један плус је да је минимална храна потребна за кување кебабовог кебаба од кромпира.
Кромпир кебаб
Састојци
- 1 кг кромпира
- 100 грама масти
- 1 тбсп. л. биљно уље
- куркума по укусу
- копер по укусу
- сол и бибер по укусу
Кување
- Кромпир кромпира у униформи.
- Кул и мец. Не би требало да исецете кромпир у блендер и исперите га.
- Сесајте сланину у врло мале комаде. Додајте сланину, сецкани копер, курк и биљно уље. Салта, бибер и темељно мешати. Нека остане 20-30 минута.
- Кромпир ће дати кромпир светлу и укусно жуту боју.
- Тако да се млевено месо не заглави у руке, прочишћава руке уља и сипај хладном водом.
- Извадите кнедле од муња и нежно спакујте на ражњу. Пуњење треба добро гњевати, тако да се кокице добро чврсто спајају на рафинерију.
- Печени кромпир кебаб је потребан на врућим угљеним угљевима, окренути чешће него уобичајено.Од самог почетка, надопуњавање треба "пржити" да направи густу кору. Врели угљеви не требају прскати воду, тако да пуњење не упија кисели дим.
- Чим се кебаб крумпира са свих страна, ракови могу бити уклоњени са роштиља.
- Најбољи украс за кебабове је спреман. Бон аппетит!
"Тако једноставно!" Нуди необичан рецепт: пилећи кебаб у тесту. Посебна оригиналност му даје узорак лиснатог пецива. Сокно месо, хрскаво тесто - а све ово на дрвеном ражњу ...
И у условима градског стана без угља и ражњића, можете кувати лула-кебаб. Домаћи кебаб у пита хлеба је јединствено јело. Припрема док гости опере своје руке!
