Кисело купус никада није био толико апетит. Рецепт је супер!

Сви који су икада пробали свеже свеже кисели купус, Узела сам рецепт за себе. Ваш дом ће је замолити да кува поново и поново, јер је веома укусна.

Благослов који је купус био би спреман за сваки дан. Окусиће мало зачињене и пикантне. Овај купус је савршен за кромпир и месо. И можеш само јести с хлебом. Одличан рецепт!

Кисело купус

Састојци

2 кг свежег купуса
4 корења
4 каранфила од белог лука
1/2 чл. шећер
2 тбсп. л морске соли
10 бибера
4 листа лова
1/2 чл. биљно уље
1/2 чл. сирће

Кување

Исецкати купус, решетати шаргарепу, исецкати бели лук и ставити у посуду.
Припремите маринаду. У једном литру воде, додајте шећер, сол, папар, ловорни лист и кувајте 12-15 минута, затим додајте биљно уље и 9% сирће.

Након што се маринада мало охлади, покријте их са купусом. Притиснути у тепих све док се не охлади. Након што ставите купус у теглу од три литре, ставите је у фрижидер на дан.
Купус је спреман!