Један од најједноставнијих начина за кување поврћа је коришћење паре. Ова метода није само брза и једноставна, већ вам такође омогућава задржавање све нутритивне вредности производа. Такође, када обрада поврћа задржава своју боју. Ипак, многи верују у то укус пареног поврћаврло бланд.
Због тога смо припремили 7 производа који можете додати поврћу када кувамо на начин који побољшава њихов укус.
Парено поврће
- Свеже биље
Ставите целокупне свеже свеже зеленило (на пример: першун, мајчина душица, копер) у ташни за парено поврће. Такође можете да исечете биље и ставите их на већ кувано поврће. - Бели лук Додајте сесекљан бели лук у посуду која се кува. Такође можете и то: додајте нарибани бели лук са маслиновим уљем у готово поврће.
- Ђумбир Ставите ђумбир на дну двоструког котла и поврћа на врх. Ђумбир се такође може пржити у маслиновом уљу и помешати са парним поврћем.
- Лимун
Додајте пар резина лимуна или мало лимуна на броколи, боранију или тиквице. Такође можете додати лимун сок у воду где се кува поврће.
- Маслиново уље
Пре кувања, поврћите неколико секунди поврћа у класичној комбинацији маслиновог уља, соли и млевених црних бибера. - Соја сос
Додајте неколико кашика сојиног соса директно у врелу воду. - Винотеке
Припремите слатко поврће, као што је шаргарепа и паприка, са балсамским сирћетом пре кухања.
Ови производи, у комбинацији са парним поврћем, биће одличан оброк за оне који брину о свом здрављу. Ово је савремени кључ за добробит, младост и лепоту. Једите право и укусно!
