Период од краја љета до ране јесени је вријеме сезонског поврћа и биљака. Врло много љубави босиљка због своје богате зачинске ароме и горког слатког укуса. Расте у многим земљаним кућама поред перголе и копра.
Име овог зеленила враћа се у грчку реч Басилеус, што значи "краљ" или "краљ". Одмах можете погађати како су наши преци поштовали ову мирисну биљку!
© ДепоситПхотос
У Индији, босиљак карактерише гостопримство, у древној Италији је коришћен као "трава љубави". Базил је богат биофлавоноидима - специјалним органским једињењима која стабилизују структуру хромозома у ћелијама и спречавају их да се разбију. Тако, генетски материјал ћелије постају отпорне на препород и настанак рака.
Карактеристично аппетизинг мирис босиљка изазвани високим садржајем етеричних уља која имају снажан бактерицидни ефекат. Они уништавају пиоцијанске штапове, стафилококне и ентерококне инфекције. Витамин К, компонента базилике, повећава коагулацију крви.
© ДепоситПхотос
Мирис и укус босиљка стимулише апетит, љубичасте или зелене листове додају се у салате, супе, јела од меса и поврћа, пице, пасте, сосове и пите. У нашој земљи се узгаја као баштенска усев, али мали број људи сумња на његову ефикасност у лечењу обичних болести.
Док је летња сезона у пуном замаху, имате времена да припремите босиљак за будућност и узмите у обзир неколико примера његове употребе у медицинске сврхе.
Броз босиљак ублажава бол када је отитис: 2 тбсп. л. Биљке исперите 0,5 литре воде која се загреје и доведите до врућине на ниској врућини, а затим пустите да пије 10 минута. Компримирање треба примењивати на конвенционалан начин сваког дана док бол у ушима. Осим тога, можете користити есенцијално уље босиљка, који се продаје у било којој љекарни. Загрејано уље се инсталира 1-2 капи у уво - ово смањује запаљење и бол.
© ДепоситПхотос
Тај чај ослобађа главобоље и мишићни бол узрокован тензијом. Бол нестаје ако жвакате неколико свежих листова или масирајте своје храмове есенцијалним уљима босиљка. Биљка помаже у сузбијању стреса, јачању нервног система, побољшању здравља и повећању ефикасности.
© ДепоситПхотос
Зелени се користе у борби против зубобоље, каријеса и тартара. Да би умањили зубобољу, довољно је жвакати неколико листова босиљка и држати такву "гуму" на зглобу. Одлучивање или инфузија постројења јача десни. Осушени босиљак у праху се користи за чишћење зуба.
© ДепоситПхотос
Зеленило босиљка нормализује цревну микрофлоро, децокције и инфузије ослобађају оток, формирање гаса и грчеве, узимају се за колитис и гастритис. Биљни екстракти се користе за лечење дојке и бубрега.
© ДепоситПхотос
Басил изузетно тонира испражњену кожу. Да би вратио јасан овал лица, довољно је 2-3 пута недељно да се на лицу, врату и деколтеу набави грубо лишће.
© ДепоситПхотос
Да би коса била дебела, еластична и сјајна, да уклони свраб и сухост главе, употребите инфузију босилице непосредно након прања главе.Неопходно је прелити 100 г сушеног или свјежег босилија са 0,5 л вреле воде, пустити да пије у трајању од пола сата, напрезати и намакати косу у овом производу 2-3 минута.
© ДепоситПхотос
Научници то кажу користи за здравље босиљка неспоран. Његове антимикотичне, антиинфламаторне, антиоксидативне особине помажу у уништавању инфекција, стимулишу кардиоваскуларни систем, побољшавају стање коже и косе, значајно ојачавају имунолошки систем.
© ДепоситПхотос
Експерти саветују да сваког дана користе свеж или сув базилик како би одржали отпорност на прехладу у хладној сезони. Најбоље је замрзавање листова босиљка за зиму у замрзивачу. Интересантан начин замрзавања зеленила у биљном уљу, раније смо описали у нашем чланку.
Осушени босиљак има богатији укус од замрзнутог, задржавајући све корисне особине. Биљка, заједно са стабљима, мора бити сакупљена пре цветања, осушена у тамној, вентилираној просторији. Или га загрејте 1 сат у пећници, а врата отворена на 40 степени. Најбоље је чувати осушени босиљак у добро затвореном порцулану или стакленом посуду.
Искусни вртларци знају да ако скинете свјежи босиљак, можете уплашити инсекте који су сисање крви. Да ли ово биље користите само као зачини? Сада знате зашто је босиљак корисан. Поделите ове информације својим пријатељима на Фацебоок-у!